“嘗過不就知道了。”說著，應黎天將魚肉夾到了莫少風面前的盤子裡。
“多謝應兄。”雖然這道菜的食材算不得是最好的，但是聞著並沒有那股難聞的魚腥味兒。莫少風還決定先嚐一嘗。
他將那塊兒魚肉夾起，入口鮮美，滋味在味蕾上蔓延，眸子一下子就亮了起來。
莫少風“嗯……”了一聲，微微點了下腦袋，他活了二十幾年，還是頭一回吃到這麼鮮美的菜品。
立在一旁的侍從一臉呆滯的看著自家少爺，魚這種腥臭之物在他們鄉下的河流裡多了去了，誰會稀罕這破玩意兒。反正他是不信這東西能好吃到哪裡去？
應黎天吃過之後，眉頭輕挑了下，這個味道和她做的菜倒是極為相似的，卻又有著不同……
“東家，您覺得這道菜的味道如何啊？”掌櫃垂首立在莫少風的面前，出聲詢問道。
“嗯！”莫少風點了點頭，嚥下了口中的魚肉才
說道：“這道菜的味道極好，這方子可以買下，只不過……”
說道此處，莫少風頓了頓，也放下了手中的筷子，“我們酒樓向來最注重的就是菜品的食材和口味，而這魚……畢竟不是什麼稀罕物，若是放在我們酒樓裡，只怕那些嘴刁的客人們會不滿意這道菜。”
這個問題是他要為這個酒樓所考慮的。雖然這道菜的味道很好，在用料方面也算是捨得的，這些調料不但掩蓋掉了魚肉的腥臭味兒，還充分的體現出了肉質的鮮嫩，極好！
坐在莫少風對面的應黎天抿了口茶水，放下了茶盞，便道：“我幼時學醫時，我師父曾說過，江南沿海區域的人善食魚，大多數人都沒什麼大病，便可見其魚的藥用價值。”
“既然應兄如此說，便姑且試試，若是不合他們的胃口到時再撤下也行。”莫少風說道，就算這道菜還是無法被大家接受，但是這的味道還是極好的，方子也可以自己留著。
如此，侍從拿出了帕子，莫少風優雅的接過帕子擦嘴，隨即伸出了兩根手指，便道，“出二十兩，將方子買下來，並告訴她，她的菜做得味道很好，若是還有其他的菜方子，也可一併賣給什麼酒樓。”
“好，這就去辦。”掌櫃應聲道，隨即就出了雅間。
樓下，高氏頻頻看向樓梯的方向，她都喝了半盞茶了，怎麼那個掌櫃的還有下來。也不知道那道菜有沒有被人家看上，要是沒有看上的話，那她家裡買得那一些調料不就白費了錢？
正如此想到，就見掌櫃已經從樓梯上走了下來，隨即便叫了得財去準備文房四寶，然後才走到高氏的面前，請她去雅間相談此事。
掌櫃的說，他們東家願意出二十兩的銀子將這道魚的方子買下來，不過要簽下字據，並承諾這道方子除了他們酒樓以外，不得出賣給其他的，不然就會將她告上官府。
“你……你們放心，我自然會遵守規矩，不會再賣去其他的酒樓。”高氏訕訕的拍著胸脯乾笑道，要是這條方子賣給了其他人，她可就算是完了……
不過一想到，白得那二十兩白花花的銀子，簡直不敢相信自己耳朵所聽到的，便又向掌櫃詢問了一遍。
“你剛才說，你們願意出多少銀子買？”
“我們東家願意出二十兩銀子！”
“二……二十兩，銀子？”高氏有些瞠目結舌道，這道魚本身就不值什麼錢，本以為買個二三兩銀子就足夠了，但她沒有想到竟然能買到二十兩。
“嗯！”掌櫃點頭。
而此時，得財已經準備好了文房四寶帶進來，掌櫃著手立好了字據，便讓高氏過目簽下字。
