王紫苑已然將簽收回到了竹筒裡,聽到爹爹喃喃自語便問道。
“無事……”王冀頓了頓,說道,“許是今日太累了,竟算不出什麼。”
這楚桐的命格已經有了變數,他竟然無法窺探其中一二。
……
因為中午,周氏和曲景之只是吃了麵食,自然沒有糠米那般頂飽,所以便提早開始準備晚飯。楚桐用大灶熬了大骨湯,又支起了小爐子給曲景之熬藥。大骨湯熬得差不多之後,便將湯汁舀到小鍋裡繼續溫火燉著。
然後又把早就處理好的豬下水中拿出一份,做了個爆炒蒜蓉肥腸,還有一個肉絲炒野菜。坐在書房裡看書的曲景之能聞到從灶間裡傳出的香味,心裡就湧出了一股別樣的情懷,雖然他娘也有做飯的時候,但是和那個女人的手藝確實有著天壤之別,口齒留香令人回味兒。
最後還是用了些麵粉做了片兒麵湯,大骨湯為湯底。把中午煮熟的那隻雞切成塊狀,下鍋翻炒爆香,待到雞肉起鍋時,大骨片兒麵湯也就做好了。
幾道菜都擺上了桌,曲景之看著桌上的菜色,不用說定是用了不少豬油,要不然這菜香怎麼可能這麼濃郁。覺得自從這個女人嫁過來之後伙食卻是發生了翻天覆地的變化,看看眼前的這幾道菜,即便是炒野菜也做得色香味俱全。
周氏瞧了不住在心裡咂舌,可以說就算是過年他們都是吃不上肉的呢,沒想到他們家都吃了有兩日了,若是日後他們天天能吃到這麼好吃的菜那該多好!
楚桐則在心裡感嘆,要是有白米飯那就更完美了!
“這是……?”
周氏和曲景之視線都落在了拿到爆炒肥腸,神色複雜,畢竟還沒見過有人把豬大腸這種又腥又臭的東西端到飯桌上來吃的。
周氏以為楚桐留下那豬下水是想要抓魚吃的,這東西拿去當魚餌倒是可以,卻沒想到卻是被她做出了一道菜了,畢竟沒把這豬下水當菜吃的人多少會覺得膈應。
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“這是爆炒的豬大腸,味道極好吃了。”其實這道菜是她的師父教她的,師父說過這動物的內臟卻是極好的東西,可清肝明目可是好東西,只是這些人不識好東西罷了。
誰知,她這不說還好,一說周氏和曲景之的臉色都有些變幻莫測了,動筷子時都紛紛避開了這道菜。
可楚桐偏生是吃東西都堵不上她的嘴,一邊吃著肥腸一邊還說好吃,那樣子更是讓人無法直視。
曲景之的俊臉黑了又黑,沉聲道:“我們家就算是窮,也不缺你那一頓肉吧?”
“話可不能這麼說,凡事無絕對不是?”
說著,楚桐用筷子夾起了一塊兒肥腸,斜了曲景之一眼道:
“這東西真是很美味的,我知道許多人都覺著這豬下水腥臭,可卻是大錯特錯的,這豬下水可清肝明目對身體也有滋補的作用,只是因為沒人發現也不得其正確的做法,才會錯失了這樣的一道美味。”
嗯,這道菜也是師父喜愛的吃食之一。
有的時候,她也會覺著她師父的口味頗重,譬如這豬下水,張媽說是腥臭之物,她師父偏生把這做成了美味,征服人的味蕾。
她自然堅信師父所堅信的,且不接受反駁。
曲景之還想說些什麼的時候,周氏就在他面前夾了一塊兒肥腸。
方才聽兒媳婦說這豬下水能清肝明目,其實她平日做繡品多,隨著年歲的漸長視力已經大不如前了。
若是別人說這玩意兒能明目,她定是不信的。
雖然她還沒有吃,但是她相信,兒媳婦做的定是好吃的。
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