第277章,立威
韓巧親自去廚房,趙嬸子連忙上前來,“太太。”
“我來看看,一會孩子們的點心是什麼?”
“有餛飩和包子,一人兩個包子一碗餛飩,要是能吃一些的,會多給一個包子。”
“是肉包子嗎?”韓巧問。
趙嬸子連忙點頭,“是的。”
“給他們吃飽,但是別給吃撐了。”
“太太放心,孩子們都曉得這個,不會貪嘴吃很多的。”
韓巧和趙嬸子說了一會話,問她對這邊是否適應?
想著明兒也帶她一道去城裡看看,到時候買菜這些還得她偶爾親自去一趟。
價格什麼的,她作為廚房這邊的管事婆子,心裡得有個數。
趙嬸子笑起來,“那明兒吃了早飯就出嗎?”
“是。”
“行,我晚上準備好。”
初來郴州城,很多東西都需要置辦,趙嬸子也想去看看,這郴州城的熱鬧,菜價幾何?
以後也不可能她天天去外頭買菜,總得知道一些,不然被下人糊弄過去,失去太太的信任,丟臉不說,更是丟了後半輩子的依靠。
孰輕孰重,她心裡門清。
等韓巧回到主院,白茶、朱掌櫃、藍誠已經在等著了。
“你們這是過來算賬?”韓巧笑問。
白茶笑著頷。
韓巧笑道,“行,那就算一算咱們目前都有些啥吧。”
韓巧招呼他們坐下,又讓人上了茶水。
白茶才把賬本遞給韓巧。
“目前在六個縣城有六家快餐店,兩家酒樓,這是單獨屬於蘅家的,與馮家、恭親王妃沒有任何關係。”白茶道。
韓巧微微頷。
“另外在十二個縣城,除去普益縣,每個縣城都有三個莊子,每個莊子田地由二十畝到五十畝,山地皆是五十畝起,最多的那個莊子有二百畝山地。”
“這些山地已經開墾出來,並種上糧食,由附近的村民做長工耕種,每月工錢。”
“每個莊子上都養了雞鴨豬鵝,也安排了莊戶過去。”
“在郴州城內有十五間鋪子,都拿來開了豆腐鋪,目前每間鋪子每個月能盈利三兩銀子左右。”
雖然不是很多,但至少是在盈利。
對此韓巧很滿意。
“現在住的莊子佔地十畝,後頭田地開墾出來有三十畝左右,另外還有二十畝還在開墾,後頭一大片山都買了過來,至今只開墾了十分之一,想要完全開墾好,得等到明年四五月。”
白茶說完。