據說到了秋天,那才是真的美不勝收。
很多文人墨客都喜歡在秋天的時候去賦詩一,
楓林縣的鋪子也確定下來,四間門面,還有個二樓。
後頭大廚房、後面有四個院子,也寬敞。
韓巧沒有瞧見,但是白茶親自走一趟,帶回來了佈局圖。
酒樓買下來用了六百兩銀子,夥計、掌櫃、大廚從得知東家是誰的時候,就搶破頭,想要到快餐店來做工。
畢竟普益縣這邊幾個大廚才做兩個月,就已經買下個小院,把家人接到縣城來了。
工錢不重要,分紅才是重中之重。
“嫂子要過去看看嗎?”
韓巧懷孕快六個月,肚子已經大起來。
她每日做的最多的就是在家
裡走動,來來回回走上好幾圈,不累人又能鍛鍊身體。
“我就不過去了,你把選中的人帶到這邊來,學習學習就成。”
所有菜餚其實也不需要學習很多,能做大廚的人,在廚藝上的天賦就很高。
嗅覺、味覺那都是一等一,只需要看一遍,就能記在心裡,在指點一二,便可以學到精髓。
“好。”
白茶應下。
初三的時候,楓林縣的人來了。
大廚、夥計加起來有三十人。
韓巧在蘅府見了他們。
六個大廚瞧著就很親和,因為都胖。
夥計也很機靈的樣子。
韓巧便知道白茶這人選的不錯。
“白茶,你帶他們去快餐店那邊吧。”
“是。”
白茶帶著人過去。
朱掌櫃現在就帶著風掌櫃、元掌櫃,到時候這兩個人其中一個要去楓林縣。
這些人在巧毅快餐店做工的第一天,就見識到了什麼叫生意好。
真的太忙了。
進進出出的客人,很多都自己帶著碗來,店裡的夥計也格外熱情,不管來的人是什麼身份,都笑眯眯的迎進來,親切詢問要吃點什麼?不懂的還會幫忙指點引導。
熱情的讓人不買點什麼都難為情。
楓林縣的人初五回去,朱掌櫃帶著元掌櫃去楓林縣那邊,先盯上一段時間再回來。
四月十五,楓林縣巧毅快餐店開業。
白茶過去剪裁。
文羽、谷久也跟著去了。