剛開始努力掙到錢,目標很簡單,就是能夠隔幾天吃一頓肉。
而現在,有了錢財之後,她就想著能夠吃的有營養,將一家子的身體都調理好。
是藥三分毒,經常吃藥,總歸不是特別的好。
索性,安暖知道不少食譜,知道不少溫補的食物。
“劉嬸,豬蹄燉的多長時間了?”安暖進入廚房之後。
“快一個時辰了。”劉嬸給灶膛裡放了一根木材。
安暖估摸著,有兩個小時的時間,豬蹄應該爛了。
不過,還是要看一下。
她從一旁筷簍裡拿出一個拿筷子,這裡戳一下,那裡戳一下。
一個時辰,已經足夠豬蹄燉爛。
安暖很容易就將筷子戳了進去。
“拿個碗給我。”
“好咧。”
劉嬸從一旁拿過一個大碗。
安暖接過之後,從裡面撈出了一大半豬蹄。
隨後又往豬蹄湯里加了一些紅棗,之類的東西,叮囑對方用大火燒開,大火燒開之後,只需要再在灶膛裡丟一根木材,小火偎著。
乘出來出來豬蹄,安暖準備做紅燒豬蹄。
安家的食譜,被她精心安排的。
葷素搭配。
因為剛剛搬到鎮子上來,後院的菜都沒有長好,所有的菜都要在菜場去買。
於是,安暖被自家孃親好一番唸叨。
自打過了那幾年日子,瞿氏就有了要儲存糧食心。
生怕什麼時候,再次遇到天災。