“我倒是想到一個辦法,想跟白掌櫃商量一下。”“陸姑娘有辦法真是太好了,願聞其詳。”
陸秋桐端起小二剛剛倒上來的茉莉清茶,抿了一口道:“人人都說我們的茶不幹淨,喝了會拉肚子,如果讓大家都看到我們的茶幹淨衛生得很呢?”
白掌櫃有點摸不著頭腦:“這個,如何能看到啊,陸姑娘怕不是說笑了。”
陸秋桐讓掌櫃拿來紙筆,一邊畫一邊講解道:“我們可以改造一下茶館,將廚房和大廳打通,在廚房前面做一個長臺,燒水,泡茶,茶葉的儲存全都放在客戶的眼皮子底下,客人們都能親眼看到整個過程,怎麼還會不放心呢?還有我們可以.......”
白掌櫃看了陸秋桐的圖紙以後一拍大腿:“妙啊,我怎麼當初沒想到呢?”
“白掌櫃如果覺得可行的話,我們先停業十天吧,將茶館改造一下,也當給大家放個假,畢竟前段時間大家都累得很。”
白掌櫃拿著圖紙笑得合不攏嘴:“就聽白姑娘的,我這就安排下去。”陸秋桐眨了眨眼睛:“白掌櫃,我還有個想法,趁著停業這段時間,我想再招個小二進來,不然就順子一個人忙來忙去的,難免有照顧不到的地方,現在買人,剛好培訓幾天開業就可以用。”
白掌櫃捋著自己的鬍子:“這事陸姑娘決定就行。”陸秋桐笑道:“成,那還得勞煩白掌櫃多幫著訓練訓練了。”
陸秋桐找到當初買順子的人牙子,讓她又挑了十來個手腳利落的小夥子來相看。選了個看起來手腳伶俐,看起來憨厚老實的人帶回去給了白掌櫃。
清風茶館重新開業,給之前所有登記在冊的會員都送去了燙金字的請帖,並準備了精美的禮品。就算是有之前的風波,也有不少人抱著看熱鬧的心態來了。
當大家進去看到煥然一新的茶樓時,好奇的心態大過了看熱鬧的心理。紛紛問道這是什麼情況。
陸秋桐朗聲對大家解釋到:“非常感謝大家今天能抽空來參加清秋茶館的重新開業,相信大家都聽說過之前我們茶館的茶不幹淨這樣的話,我們也知道,沒有證據大家不會相信這是誣陷,所以我們選擇了將我們的後廚展現在大家面前,我們煮茶的整個過程都是大家可以看到的,大家完全不用擔心自己喝的茶會有任何問題。”
大家聽了陸秋桐的話之後紛紛點頭,這樣的茶樓還是第一次見呢,不由得議論紛紛起來。
陸秋桐看著大家紛紛準備找雅間找座位的時候,再次開口了:“麻煩大家先不要著急,我相信有的在雅間的客人們一定會感到疑惑,大廳的客人們可以看到整個過程,可是你們卻沒辦法對不對?我們將原來的雅間都進行了升級,每間雅間都有一個專門的架子用於收藏茶葉,並且每個雅間都會有一位婢女專門為客人們烹茶,這樣大家可以完全放心。”
大家聽了以後都興致勃勃忍不住想去嘗試一下,轉眼間已是人滿為患,陸秋桐趕緊去幫忙打下手。雖然忙累,但是看到客人又多起來,陸秋桐的心裡可謂比吃了蜂蜜還甜。小小的陸之彥雖然幫不了大忙,卻可以幫著收銀處找零,姐弟倆都累得胳膊不是胳膊,腿不是腿的。
打烊後陸秋桐看著已經開始犯困的陸之彥:“小團子,你先叫順子哥哥帶你找個包間休息一下吧,姐姐待會兒來帶你回家。”小團子乖乖的答應道:“好,姐姐你先吃點東西,免得餓了。”陸秋桐心裡暖暖的:“好,你也記得帶點糕點上去吃。”
白掌櫃拿著今天的賬本大步走過來:“陸姑娘,你這個法子是真的秒啊,今天一天,我們的進賬比之前的多了一倍不止啊!”
陸秋桐接過賬本翻來看了看,露出滿意的笑容:“白掌櫃,這要多虧了你監督著這茶館改造得這麼好啊,不過我們也不能高興太早,還要看看後面幾天的情況呢,再說了,之前對我們下手的人,肯定還會再下手的,不想個法子不行啊。”
白掌櫃收起了笑容:“陸姑娘說的是,這事我已經稟告了主子,他回來會處理的。”
陸秋桐抬頭:“那就多謝白掌櫃了,我得先帶著小團子回家了。”
白掌櫃輕輕皺眉:“這麼晚了,我讓順子送你們吧。”陸秋桐沒有拒絕,畢竟她和小團子兩人,也是危險的很。