第90章 烤鴨
“娘,我不敢了,你別趕我走。”陳氏哭著求饒。
她有些被張氏的話嚇著了,這是張氏第一次對她說這麼重的話,之前她一直懷不上孩子,張氏都沒有和她說過這樣的話。
“行了,大過年的哭哭啼啼的像個什麼樣子。”張氏不耐的揮了揮手,道:“回你們房間待著去,孩子生下來之前不要見你孃家人了。”
張氏是真怕了陳家人了,太能折騰了。
陳氏擦了擦眼淚,乖乖的回了房。
葉大郎心中有氣,不想理陳氏,便幫著葉奚鳴她們砌爐子。
爐子不大,他們本來就快砌好了,有葉大郎的幫忙後速度更快了。
爐子砌好後,張氏看葉大郎還沒有回屋的打算,便對他道:“行了,你也彆氣了,陳氏除了在這事上糊塗了點,其他方面沒得說,你進屋後好好和她說一說,讓她長長記性就行了,陳家那邊我明日去一趟,也和他們說道說道。”
葉大郎雖然心中氣還沒有散,但也聽張氏的話回了屋子。
葉二郎和李氏兩人帶著孩子,從李氏孃家回來的時候已經快到晚飯時間了
葉二郎一進院子就看到了院子裡的烤爐,他圍著烤爐轉了兩圈,問院子裡正在那裡摘菠菜的葉小妹道:“這是什麼東西?”
“烤爐,三嫂說是做烤鴨用的。”
葉小妹話音剛落,李氏就雙眼放光道:“烤鴨,好吃嗎?”
葉小妹搖了搖頭,“我也不知道。”
南興縣這邊的鴨子一般都是用來炒著吃,或者燉著吃的,很少有烤著吃的,縣城裡也只有賣烤雞的,沒見過賣烤鴨子的。
而且縣城的烤雞好像也不是用這種爐子烤出來的。
李氏聞言也沒有失望,反而舔了舔嘴角,自言自語道:“三弟妹做出來的肯定好吃。”
晚飯上桌,李氏期待的掃了一圈,沒見著她心心念唸的烤鴨,她不由有些失望,“三弟妹,今天沒做那個什麼烤鴨嗎?”
周苒笑道:“得等烤爐幹了才能做。”
“那得幾天啊?”
“要是天氣好的話,可能兩三天就行了。”
於是,李氏開始祈禱未來幾天能天天有大太陽,老天爺還算給李氏面子,接下來的兩天都是大晴天。
初五的時候,周苒檢視了一下,發現烤爐可以使用了。
李氏迫不及待的指使葉二郎去村裡賣鴨子,殺鴨子。
李氏本以為今日怎麼也能吃到烤鴨了,可沒有想到做個烤鴨那麼麻煩,宰殺、清洗這都是簡單的,此外還需要製坯、晾皮等。
等到真正將烤鴨吃到嘴的時候已經是初六了。
不過烤鴨的味道沒有讓葉家人失望,鴨子外皮酥脆,肉質鮮嫩,肥而不膩,口味鮮美。周苒還專門準備了薄薄的春餅,調製了甜麵醬,片好的鴨肉醮上甜麵醬,再配上蔥絲,卷在薄薄的餅裡,味道簡直一絕。
葉家人吃的讚不絕口,周苒總共烤了五隻鴨子,除了周苒留給費老先生的,其餘四隻鴨子被一家人給吃了個乾淨。
吃完烤鴨,葉二郎抱著肚子看著桌上的空盤子道:“我有個想法。”
葉奚鳴把剛倒的茶水遞給周苒,抬頭看了葉二郎一眼,道:“你想賣烤鴨?”