第310章湯裡,藏著什麼秘密
作為一位當紅男明星,調動現場氣氛的水平那也不是蓋的,幾根孔雀羽毛,就將全場的氣氛調動到頂點。
一個個粉絲,都喊得聲嘶力竭的,拼命的高喊著陸晗的名字,甚至有人為了搶到一根孔雀羽毛跟身邊好友對打起來的。
見慣了這種場面的陸晗,很自然的拿起麥克風,對著一眾粉絲就是一通安慰,這才將風波平息了下來。
主辦方提供的這種孔雀,是藍孔雀,目前在天朝已經開始大面積養殖,只是因為這種食材的特殊性,並不太能讓天朝的民眾接受,銷量並不是太好。
而用孔雀做菜,葉小開沒試過,另外一組的吳炳辛,也是第一次操作,所以,兩人在處理乾淨孔雀肉之後,都停頓了一段時間。
葉小開是第一個去食材區的,他得去選一種能配得上孔雀這種高貴食材的輔料,轉悠了一大圈,他選擇了天麻還有一些其他帶有藥效的藥材。
直播間裡的觀眾看到葉小開的選擇,也開始討論了起來。
這一場比賽,陸晗並沒有幹多少活,不過,他倒是跟他的粉絲玩的比較開心,弄的現場氣氛好的不得了。
其實這也是主辦方需要的效果,不然花那麼大的價錢把陸晗請來,就沒有什麼意義了。
兩道用孔雀做的菜,擺在評委席上。
葉小開做的天麻燉孔雀,是用白瓷罐子燉的,因為沒有揭蓋的緣故,並看不出來什麼。
倒是吳炳辛那組做的蔥爆孔雀肉,擺盤精緻,色澤鮮豔,很是讓觀眾喜歡。
吳炳辛對自己的這道菜非常有信心,畢竟當年的一道蔥爆童子雞,可是得到過杭城廚藝大賽金獎的。
孔雀肉,並不是誰都能接受的,埃奧特·格雷姆就是不能接受的一位,他覺得吃點牛肉豬肉羊肉沒多大問題,但是看著一隻只如此美麗的藍孔雀被殺死並做成菜,多少有些過於殘忍,所以,他拒絕品嚐和評論。
劉一凡卻沒有埃奧特·格雷姆那麼多的顧及,在他看來,吃一道孔雀肉跟吃一盤雞肉沒多大區別,何況吳炳辛做的這道蔥爆孔雀肉,香味獨特,更加勾起了他的食慾。
果然是大廚的徒弟,這道蔥爆孔雀肉非常的棒,比他以往參賽的任何一道菜都要好,難怪太子灣大酒店的大廚對自己說,這個徒弟已經盡得他的真傳。
一口咬進去,外酥裡嫩,還有淡淡的清香,這絕對不是一般的廚師能做的出來的。
“董老,您也來嚐嚐。”劉一凡向董常拙提出了邀請。
要讓吳炳辛晉級,靠自己一個人,那是肯定不行的,還得把這個廚藝界的大佬給帶上,這樣能給吳炳辛增加一些獲勝的砝碼。
董常拙倒是沒有埃奧特·格雷姆那麼多的顧及,直接就夾了一塊孔雀肉品嚐了起來。
“味道不錯啊?”
得到董常拙的稱讚,讓劉一凡大喜,他覺得這次讓吳炳辛擊敗葉小開,問題應該不大了。
“我也覺得這道菜做的不錯,應該能成為這次廚神大賽的經典菜餚。”
董常拙咂摸了一下嘴,並沒有對劉一凡的提議定性,而是指著蔥爆孔雀肉旁的白瓷罐子說到:“還是先看看這次葉小開給我們帶來什麼驚喜吧?”