“你就別狡辯了，你這道千層酥，不僅只是烤焦了而已，我看都已經烤糊了，你看它們的表面，都已經成了碳狀，裡面的碳水化合物都已經被蒸發殆盡了。”劉一凡指責著葉小開。
葉小開根本就沒有把作品烤焦的尷尬，也沒有跟李一凡爭辯，而是從劉一凡的手裡接過了刀叉。
千層酥在天朝各地都有，而且每一處地方的做法都有差異，而且隨便做上幾層，就被冠以千層的名頭，這多少有些華而不實。
手裡的刀叉在黑炭上猛力敲擊了幾下，葉小開面前的作品出現幾道裂痕，而隨著裂痕的增多，黑炭就開始斷裂開來，一片片的剝落，最後終於露出了裡面的真容。
葉小開把黑炭裡面包裹著的作品取出來，擺放在一旁的盤子上，說到：“這才是我的作品，千層餅。”
居然還有這種操作，劉一凡也覺得有些意外。
被黑炭包裹著的是一塊銀白色的物體，正在冒著熱騰騰的熱氣。
“這是千層餅？”劉一凡問。
“宋末的時候，御廚王懷德曾經在炊餅爐裡做出同樣的一份千層餅，宋端宗趙昰品嚐之後，賜名帝王千層餅。”
……
董常拙靠近千層餅，聞到一絲淡淡的清香。
“這個典故我倒是聽前輩們說過，只是從來就沒有見到過，今天能得以一見，今生無憾啊！”
人家廚藝界大佬都這麼表態了，劉一凡也不能說什麼，只是他還是對葉小開的這件作品，保留著自己的看法。
“畢竟只是做一個餅而已，沒必要搞的如此花裡胡哨的。”
“小劉，暫時先別急著表態，還是切開之後再說吧。”董常拙看著千層餅說著。
埃奧特·格雷姆已經有些迫不及待，拿著手裡的刀叉，直接就把葉小開做的千層餅攔腰切斷，千層餅的內部結構，才真真正正的展示在眾人面前。
“這得有多少層啊？”埃奧特·格雷姆看著千層餅的橫切面，問著身邊的董常拙。
董常拙看著堆疊的密密麻麻的千層餅橫切面，心裡也是不由地在發顫，這究竟有多少層，他哪裡能數的下來。
“如果算上外面被敲碎的128層的話，這份千層餅一共就有1024層。”
……
“1024層。”董常拙已經快接近與石化了，在他的記憶中，還沒有哪一個天朝的麵點大師，能製作出如此精緻的千層餅。
“讓我看看你的手……”董常拙已經急不可耐地抓起葉小開的手，他想看看，究竟是什麼樣的手，能將麵皮擀的如此的薄。
經過上一次黑森林的蛻化，葉小開的手已經變得很漂亮，纖纖玉指用來形容他，都不為過。
也是因為這雙手的緣故，葉小開的觸覺也變得靈敏起來，這讓他在處理食材的時候變得更加的細膩，對每一步的掌控，都能操作到恰到好處。
