【正在切豆腐絲呢，刀工不錯。】
今天也不是比試，在切內酯豆腐的時候，葉小開也沒有用內酯豆腐來墊底，而是實實在在的在砧板上切好了內酯豆腐絲。
“這個季節並不出產冬筍，我在這裡用鞭筍來代替，文思豆腐裡的筍絲要求鮮嫩，所以我們在這裡只取鞭筍的筍尖部分。”
“這塊雞胸脯肉，也不是一般的雞身上取下來的，而是常年在竹林裡養著的壽康雞。”
【這雞值錢，好幾百一斤。】
【隔壁葉晨那裡的雞胸脯肉才值錢，說是長期餵養中草藥的走地雞，光是一隻雞，就得三千多。】
【有錢人的世界，還真的看不懂了。】
“在大家的印象中，是不是火腿肉這東西，我們全華的才是最好的，其實並不是這樣，我這次用的火腿肉，是來自西班牙柯爾特迦納火腿。”
“那裡生產的火腿，被很多老饕和美食機構認準是世界上最好的火腿。”
【小椰子這是下血本了，那個地方的火腿，一條就得四萬多。】
【誰去隔壁看看，用的啥火腿。】
【全華火腿，定製版，風乾三年的那種。】
【那東西也不便宜啊，不過跟咱們家小椰子的相比，還是差了很多。】
“鮮香菇就普通了一些，dxa產的，昨天才摘下來，今天剛空運到的。”
【扯了吧，空運香菇到全華，主播真當你爺爺是徐雲啊！】
【兄弟，你是那邊派過來的吧，跟你說吧，徐雲跟咱們小椰子，那是鐵磁，關係好的不得了。】
是不是葉小開在吹牛，食材的新鮮程度最能說明問題，攝像頭拉了一個近景，把葉小開面前的鮮香菇展現在眾人面前。
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香菇上沾染著些許青草和泥土，絕對是如假包換的鮮香菇。
【我還以為小椰子在吹牛比，沒想到這香菇還真的是剛從山上採摘下來的。】
【小椰子廚房裡的食材還真的是絕了，難道是品牌特供的不成。】
葉小開也覺得是時候跟大家揭開謎底了。
“沒錯，我這裡所有的食材，都是專人專供，每天用的都是最頂級最新鮮的食材。”
“我們先用壽康雞的雞架骨熬製高湯，雖然只是雞架骨，但是這種壽康雞生長在竹林之中，以竹林裡的蟲子為食，所以熬製出來的味道絕對是無與倫比的。”
灶上燉著雞湯，葉小開的手裡也沒有閒著，開始料理起其他的配料。
葉晨的直播間裡，此時也在精心製作著著美食。
帝都葉家，從餐飲起家，短短三十年，就聚集起一座金山。
葉家的餐飲企業遍佈帝都的各個角落，從西餐廳到酒店，幾乎已經貫穿整個餐飲行業。
只是葉晨從小貪玩，並不是太在意對廚藝的鑽研，最後還是在老爺子的拳腳相加下，才去跟著酒店的大廚學了三年，堪堪入了門。
得知葉晨要開直播間做美食欄目，讓葉家的老爺子高興的不得了。
葉老爺子動用了手裡的所有資源，想讓葉晨去最大的直播平臺龍牙直播，但卻被葉晨一口給拒絕，而是選擇了鯨魚tv。
葉晨之所以選擇鯨魚，最主要的原因，還是因為一個女人，一個他愛慕已久的女人。
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