季思思先去了李紅英家找她一起幫忙。
“思思，你怎麼來了，這什麼味啊？”李紅英前一秒笑容滿面，後一秒捏著鼻子尋找臭味來源，“誰大中午的挑糞水？”
季思思愣了愣，這臭味都飄這麼遠了嗎？
“沒人挑糞水，我來找嫂子幫個忙。”
“啥忙，你怎麼買了豬大腸？”
季思思把李紅英叫到自家去。
“我去的時候沒肉了，就只剩下這些就全都買了回來，紅英嫂子，幫我把盆放一下，到時候你就知道了。”
季思思家的廚房是露天的，廚房也是單獨分出來沒和住處在一塊。
兩人蹲在房簷下，先蘸取乾麵粉揉搓，洗乾淨後翻腸，再用醋混糖，搓洗肥腸，最後撕油脂，兩人鼻子都塞著紙巾，邊洗邊打幹嘔。
李紅英：“思思…yue…我說你買這個幹什麼……yue……”
季思思閉了閉眼，聽到李紅英打嘔，她也感覺胃裡有東西要反上來了。
果然有的錢還是該別人掙，這肥腸的臭不是一般人能抵抗的。
等清理乾淨，原本泛黃的肥腸此時已經白白嫩嫩，臭味全消。
季思思這才敢放心呼吸，取下紙團，熱淚盈眶。
腦子蹦出四個大字，活過來了！
“嫂子，這裡有五斤肥腸，兩斤拿來做爆炒的，三斤做滷肥腸，按照現在的溫度，放在涼一點的地方能放兩天左右。”
這是她買回來試手的，要是可以，等婚宴的時候她就增加這道菜，畢竟不貴還多，味道也好。
就是有點費命……
李紅英答應，“行，我要咋配合你？”
季思思不會炒菜，擔任燒火匠加指揮。
前世那麼多美食影片可不是白看的，她可是一看就會，一學就廢選手。
在季思思的指導下，李紅英先把肥腸放下去炒至金黃撈起，又放了一勺豆瓣醬和蔥薑蒜，把底料炒香後再放肥腸一起翻炒入味，最後加入二荊條辣椒，一盤色香味俱全的爆炒肥腸就可以出鍋了！
還沒出鍋的時候，香味就已經蔓延整個廚房，從門窗飄散出去，周圍全是香味。
季思思深吸一口香氣，衝李紅英伸出大拇指，“紅英嫂子，就是這個味兒！”
李紅英不可思議的看著盤子裡的爆炒肥腸。
這還是她認識的豬大腸嗎？她嗅了嗅，肥腸完全沒有臭味，此刻散發著誘人的香味。
“紅英姐，咱們可是說好了，今晚你帶著小武他們都在我這邊吃飯的。”
季思思肚裡的饞蟲都被勾了出來，不爭氣的嚥了咽口水。
李紅英揮手拒絕，“這怎麼能行，我們三張嘴，這好東西你一個人留著吃就行了。”
“季嬸嬸，你在家弄什麼好吃的，我大老遠就聞著香味了！”
趙小武領著七八個孩子闖進季思思家裡。
(本章完)
