“這棵樹好大啊，要比金合歡樹還要高大不少。”
關注周辰直播間網友，絕大多數都是荒野迷。
猴麵包樹是非洲很常見將一種植物，這些資深老粉自然也是認識不少。
瞧見有人爆出了猴麵包樹的名字，周辰也不賣關子，直接點頭讚許道：“這位叫做二爺的兄弟說的不錯，這的確是一棵猴麵包樹，且樹齡還不短呢。”
打量了一下身前的大樹，略微估計了一下。
“猴麵包樹又叫波巴布樹、猢猻木，是木棉科、猴麵包樹屬的大型落葉喬木，分佈於南非、波札那、坦尚尼亞和馬達加斯加等位於熱帶或亞熱帶非洲的國家，分佈地侷限於氣候炎熱、乾燥的地區。”
他頓了頓，接著說道：“這種樹每年都會結不少果實，非洲人民常常把麵包果烤著吃，他們常在物資匱乏時找來一些麵包果，然後它們分別切成薄薄的片，可以削皮也可以不削皮，然後把它們放在火上面，非洲人喜歡用小火烤食麵包果，就像我們平時烤麵包一樣進行小火的烘烤。”
周辰雖然之前沒來過非洲，但他對猴麵包樹也非常瞭解。
今天頭一次見到這種樹，周辰的內心多少也會有點激動。
抬頭望了望，他在樹上看到了幾顆猴麵包樹果。
“猴麵包樹的果實為長橢圓形，灰白色，長30~35厘米，縱切面約15—17厘米，果肉多汁，含有有機酸和膠質，吃起來略帶酸味。”
“這種果實既可生吃，又可製作清涼飲料和調味品，果實外殼還可當瓢用，肉質能生吃，液汁當茶喝，因此，猴麵包樹也有著屬於自己的獨特飲食文化。”
說話的時候，周辰已經爬到了樹上摘果子。
麵包果的尺寸不小，他也沒一次性摘太多。
摘果子的時候，周辰接著說道：“一般來說猴麵包樹從枝部位到根部都能夠結果子，它結果子的時間比較的長，一年內有九個月，當地人民都可以來採這種果實。”
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砸開一顆麵包果，周辰吸吮著麵包果內的汁水。
“哈，爽。”
周辰擦擦嘴，一臉滿足的說著。
雖說此刻已是黃昏，但塞倫蓋蒂草原的氣溫，卻並沒有下降多少。
不過沒有了烈日的灼燒，也讓周辰舒服了不少。
掰下一小塊果肉，周辰咀嚼起來。
他早就想嚐嚐麵包果的味道了。
非洲人民認為它的味道就是有點像麵包的味道，所以把它叫做麵包果。
周辰對此頗感好奇，他也很好奇這傢伙吃起來會不會有面包的味道。
可當他吞下面包果的時候，周辰記憶中那個麵包的味道，早就已經消散了。
這果子酸酸澀澀的，不太好吃。
他不明白，非洲人為什麼會覺得這個果實會有面包的味道。
生吃了幾塊猴麵包果之後，周辰面帶苦澀地說道：“這玩意果汁還行酸酸的，但果肉生吃真不咋好吃，不過據說烤過的猴麵包果，味道很是鮮美，我要把這些果實帶回去嚐嚐。”
說起果汁，他接著說道：“猴麵包樹的果實內果肉多汁，含有有機酸和膠質，含有大量的微量元素、維生素與營養元素，鈣含量比菠菜高50以上，含較高的抗氧化成分，維生素c含量是單個橙子的三倍，還含有酒石酸，吃起來略帶酸味。”
這個果汁的效果，堪比椰子。
直播間的網友聽聞，也是不由得覺得這麵包果有些牛。
“怪不得當地人民把這種植物當成寶貝，原來果肉內含有這麼多營養啊。”
“好像嚐嚐，主播代購不？”
