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程赫去送孩子上學，回來後，看到白倩又去補覺去了，這陣子，她就愛睡。
他今天不去學滑翔傘，就沒有什麼別的事情要忙了，一時間還有點閑。
看著她安靜的睡著，心裡莫名覺得有點安心，就有點想去捏一下她，把她捏醒。看著她生氣又無可奈何的樣子，真的覺得好笑。
不過，才伸出手去，又捨不得把她弄醒了，而是輕輕的幫她撩開臉上的頭發。
好了，她睡著了，程赫現在也沒有什麼別的事情可幹，那就去準備中飯吧。早上的雞都殺好了，現在要去拔毛和醃製。
做叫花雞，要醃得久才入味，從現在起醃到中午，時間大概夠。
早上就殺好了雞，放好了血，現在燒點開水，把雞燙一下再拔毛，然後去腸肚內髒。
內髒也留著，雞心、雞腎、雞腸、雞胗可以炒份兒酸辣雞雜。雞內金割下來曬幹，孩子要是有個沒胃口、消化不良什麼的，可以弄給她吃。
當然，程心心現在身體素質已經很強了，基本上不需要用到這些。但是很奇怪，人做什麼事情，形成了習慣後，似乎就難以改掉了。
以前程赫小的時候，家裡殺了雞就會這樣，把雞內金給留起來，曬幹放好。
他把雞內金曬著的時候，不由得想起了一些小時候的事情。這一個小院，承載著他太多的回憶。
雞剖好了，首先要醃，鹽、料酒、花椒、香葉、生抽等等，一層層的往雞上沫著，抹一層，等於將雞肉全部揉捏了一遍，雞肉更松軟，佐料更易入味。
醃好後，放進冰箱，再接著處理雞腸等等這些。
酸辣雞雜比較開胃，估計能對白倩的胃口，而且吃這些對身體還是有好處的。
正做著的時候，白倩起來了，看到他在弄這些，就坐在邊上看。
程赫看了她一眼，手也不停，說道：“剛起來也不多穿一件，現在天氣轉涼了，你別凍感冒了。”
白倩說道：“我才不冷，我現在兩個人的體溫，比你可高多了。我還忍著沒吹風扇呢。”
“你還吹風扇？看把你能的！”程赫啐道。
白倩問道：“咱們中午吃雞啊？這是中午吃的嗎？”
“是的啊。雞我都醃好了，中午給你弄個不一樣的吃法，保證你大開眼界。”程赫自信滿滿的說道。
“是嗎？是什麼樣的？”
“叫花雞。”
“你還會自己做叫花雞？”
