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溫雪剝出的第一個菱角，卻是給了正在努力剝菱角而不得的趙思在。
菱角不是隨隨便便徒手就能剝出來的。
趙思在接過了，輕輕放入口中，咬一口，清香脆甜，嫩而多汁。她總算明白了，程赫為什麼大老遠走過來而不叫苦，這真是值得啊！
她陶醉似的感嘆道：“真好吃！”
以前自己為什麼沒有吃過？這不科學啊！
程赫說道：“以前小時候，每到夏天，我去放牛時，都會摘一大盆菱角回來，我媽剝好，晚上炒一大盤，又香又脆又甜，我一個人就能吃一半……”
他突然有些說不下去了。
不止菱角，還有菱角菜，都是小時候的回憶。而他已經有很多年沒有吃上了。
小時候放牛，他們男孩子下河，邊洗冷水澡邊摘菱角，女孩子一邊看牛，一邊掐菱角菜，然後大家平分。
菱角菜，說白了，就是菱角的莖蔓。那時候大家都窮，父母會想辦法弄東西吃。隨隨便便的菜品，都充滿了小時候的回憶，對父母的回憶。
而現在，他正在準備弄給他的孩子吃。
生命，就是這麼迴圈的嗎？
菱角摘得差不多後，他真的準備再弄一些菱角菜。他想讓女兒也嘗嘗他小時候吃過的味道。
她應該也會喜歡。
菱角菜是一種特開胃的下飯菜，夏天沒什麼胃口的時候，就喜歡吃這個。
菱角菜有很多種做法，適合很多種烹飪，都非常好吃。
以前老媽的做法比較複雜。要掐去菱根，只留下尖頭的部分，放木盆裡搓揉出褐色汁水，然後用清水洗淨，略風幹後用粗鹽醃漬一夜。
到第二天時，原本青褐色菱角菜就變了色，黑不溜秋的沒啥看相，可清香味道能陣陣嗅到。
他已經很多年沒有聞到那種味道了啊！
溫雪正剝著菱角，偶爾一抬頭間，看到了程赫神色帶著哀傷，她稍微一轉念，就知道他為什麼而傷感。
為了緩和一下氣氛，一向不大愛主動說話的她，清了清喉嚨說道：“咳咳……我給你們唱首歌啊，就是那個……採菱角的歌……唱得不好你們多擔待……”
她說話不結巴，只是有些靦腆，放不開。
隨即，清悠的採菱小曲回蕩在桃花湖面上。
“一支小曲水上漂，船兒在歌中輕輕搖。
荷塘一群小姐妹，歡歡樂樂採菱角。
