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江予桐又定下了十個竹編龍燈的數量。程赫要再去給程實媽通知一聲。
程赫走了兩步,忽然回頭問江予桐:“一會兒我幫程實家扯藕帶,晚上有藕帶吃了,你要來嘗個鮮嗎?”
“藕帶是什麼?”江予桐就問。
“藕帶就是還沒長大的藕。這時候細細嫩嫩的,又脆又爽。程實家種了一大片,可以抽一些拉到鎮上去賣錢。”程赫回答。
江予桐第一次聽說這東西,感覺還是很陌生,自己拿手機搜了一下。
原來藕帶就是蓮的幼嫩根狀莖,由根狀莖頂端的一個節間和頂芽組成。藕帶與蓮藕為同源器官,條件適宜時,藕帶膨大後就成為了藕(所以,準確地講,藕是膨大的根狀莖)。
不同於洪湖這些平原地區,荷花開得早。南山市是山區,山區裡面的湖面,荷花要稍晚一些。
不是有句詩麼:人間四月芳菲盡,山寺桃花始盛開。山裡的季節總是稍晚一些。
藕帶也叫藕稍、藕尖、藕菜心,是名副其實的時令菜,只産於初夏58月。一到五六月,待荷葉與蓮花開得一望無際時,農民們就駕著船隻進湖採藕帶了。
過了這個時候,藕帶就慢慢長成我們平時吃的藕。所以,藕帶與藕不可兼得。
<101nove.d不願在藕帶才露出來時就掐出來賣,正因這樣,藕帶的進價也比蓮藕貴。
在江漢平原一帶,産地的價格都達到了25、26一斤,更別提空運至其餘城市,達到了40多元一斤的高價。
別嫌貴,這並不是無限量供應,去晚了還買不到,甚至不是所有的超市都有的。
在高價的驅使下,很多人就捨得抽藕帶賣錢了。
江予桐好奇的問:“那你們今天是要去荷塘嗎?”
“是啊,不然怎麼採藕尖?”
“那我也去!”
程赫哈哈一笑,城裡沒見過幹農活的,就像她這個樣子,什麼都感覺稀奇。
跟去就跟去吧,只要別嫌遠。
於是一條隊伍浩浩蕩蕩的出發了。
程實一家和程赫是走慣了山路的,程心心走一會兒發懶,不想走,就讓程赫抱著。剩下江予桐略顯吃力的跟著,卻也不掉隊。
一直繞了一個多小時的羊腸山路,才別有洞天,來到一座湖邊。
江予桐大開眼界:“天哪,好漂亮!”
湖叫桃花湖,離村莊不近,又被重重大山包圍著,因此沒有多少受到外界的幹擾,非常幹淨。
裡面很多魚。
程實家承包了部分面積種了藕,到冬季挖出時,也能賣些錢,貼補一下家用。
其實桃花湖風景還是不錯的。
一望無際的湖面,波光粼粼,反射著太陽的金光,只只飛鳥湖面掠過,時不時發出清亮的鳴叫聲,湖面掩映著青山的倒影,這是地道的湖光山色。
江予桐看得心曠神怡。
其實最讓她興奮的,是湖邊那一片巨大的蓮花區域。
小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭。接天連葉無窮碧,映日荷花別樣紅。說的就是此情此景。
江予桐沉醉在其間。
這裡沒有經過任何人工雕琢,卻是那樣的渾然天成,讓人一見難忘,樂而不思返。
能在這樣的地方工作,實在是幸福,她覺得。