開啟院門就要進去，程實那小子又火速跑來了，抱著一隻雞。
“羊肚菌燜雞，選單我都想好了，再來個清燉蕃茄魚。”程實嘿嘿笑著說道。
上好的羊肚菌，希罕物，不燜雞吃豈不是浪費？剛剛他麻利的回去抱了只雞過來。
程赫笑道：“這幾天吃多少隻雞了？你家的雞看到你就躲吧？”
程實不在意他的調侃，大步走進院子，說道：“我來宰雞。”
殺雞放血，開水燙毛，熱騰騰地再切成塊。山村人幹這些活兒很麻利。
程赫記得溫家爺孫要來吃中飯，就殺了兩條魚，另外一條放井水養著。
赤尾是地道的野生魚，極不常見，在深潭裡長大，肉質鮮嫩且肥厚，怎麼做都好吃。用西紅柿燉來吃也很有營養。
尤其是西紅柿顏色鮮豔，做在菜裡孩子看著愛吃。
魚塊先用薑片、鹽、米酒抓一下，醃製幾分鐘，去去腥味。然後再放鍋裡煎下，煎到二面金黃，先盛起來裝進盤子。
鍋裡剩下的油也不浪費，直接再下蔥姜蒜，加入切成塊的西紅柿炒炒，然後加水，把西紅柿煮溶化了，成了整整一鍋的西紅柿湯。
程赫把西紅柿切得分了兩份，一份先煮溶了，另一份先放著，後面再放進去，這樣湯裡有西紅柿味，又能吃到整片的西紅柿，算是兩種口味。
這可是原汁原味的西紅柿湯，不是買回來的蕃茄醬做出來的。
湯汁煮溶了，再把煎好的魚放進去煮，時不時還要翻動著，讓西紅柿汁更好的融入魚裡面。
聽著鍋裡“咕、咕”的水氣聲，再聞著逐漸散發出來的香味，能讓人垂涎欲滴。
接下來羊肚菌燜雞，也是香味誘人。羊肚菌這種希罕物，發出的香味也是非常特別。到最後燜得差不多了時，他幹脆把那點白蘆筍也放了進去。
程赫發現，這樣倒是弄了一個極好的顏色搭配，燉成醬色的雞塊，褐色的羊肚菌，放幾根白蘆筍很是醒目，吊人胃口。
硬菜做完了，再隨便清炒個竹葉菜，解解膩，完美。
程實見在起鍋了，屁顛顛地過來端菜，程赫說道：“先不忙，要不你去跑一腿，喊溫家爺孫過來吃。我先前喊過那家的小子，怎麼到現在還不來！”
程實一聽這話，趕忙說道：“那算了，也不用去喊了，先裝一份我直接給送過去吧。你不知道，溫家那小子啊，那麼小的年紀，很是硬氣，誰家叫都不去的。”
硬氣的書面語，是類似骨氣的意思。
程赫想起剛剛見溫青松那小子，一個人在外面遊蕩，感覺他真的挺孤單的。硬氣肯定有他的原因。
既然不願意來，送過去也行。
程赫找了幾個帶蓋子的碗，每樣菜都裝一點，再裝一些飯，盛好了，程實提著就往外走。
這小子一邊走，一邊回頭叮囑：“你們慢點吃，別我一回來就都吃完了。給我留點。”
程心心在院子裡坐等著吃，便朝他做了個鬼臉，還嘴道：“大吃貨！”
大黃狗成了她最得力的護衛，也跟著她沖著程實“嗷嗷”了兩聲，表明它跟小主人是一個戰線的。
程實假裝生氣，說道：“你還說？剛剛你吃的蕃茄是誰的？還給我。”
程心心還不出來，扭捏一笑，開始耍賴，躲在大黃狗的背後不出來。
這下子大黃狗就雄起了，很仗義的擋在她的前面，隨時準備應對程實的進攻。
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