“小檁，還聞得到黴味嗎？”
“聞不到了，鼻子邊都是玉蘭花香。”
“小檁，快吃菜呀。”
“好。”
宋小檁笑著夾起一塊青椒，剛喂進嘴裡，卻一剎那的愣住。
這味道，好熟悉。
她慌了，又夾起一個，細細品味。
是了，是久違了的、又遙遠的回憶。
沒有經歷過生死離別的人，不會懂得那種思念的強烈。
十幾年前，那時候，她年紀尚小，不懂得大是大非的道理，所以也不明白這種於世間而言最為刻骨銘心的痛苦。
長大後，她總是那樣淡漠，性格淡得如水，又冷得像風。
可是，這一天，宋小檁卻在一個陌生的人家裡失聲大哭，哭得還是那樣的撕心裂肺，只因為那飯菜裡有她熟悉的味道。
恍惚中，思緒飄得遠了。
六歲時，那個炎熱的午後。
她穿了件白色的公主裙，腳下一雙黑色的公主鞋，在媽媽面前轉圈圈。
“小檁，你是這世界上最好看的小公主哦。”
“謝謝媽媽。”幼稚天真的小女孩兒為了表示感謝，還有模有樣地行了公主禮。
不遠處，廚房裡飄來了縷縷飯菜的香味。
“媽媽，空氣裡有好香的味道啊。”
媽媽摟住她，笑得明媚，“是呀，你外婆在煮飯呢，那是雲城有名的醬香青椒肉。”
雲城。
一個真正意義上的江南水鄉，一年四季都浸在水裡，尤其是早霧，屋間掩著雲，一下雨便白色繚繞，像是住著仙人的地方。
而這醬香青椒肉，分為醬香、青椒和肉，缺一不可。
首先，把肉切碎，醃製個兩天零一夜，再採摘新鮮的青椒，剁成正方塊，與肉下鍋一起慢火翻炒個一刻鐘，最後把調製好的醬汁從頭到尾淋下去，悶個幾分鐘，便可以吃了。
這道菜看似簡單，但做起來卻很複雜，只有一些雲城本地的老人家才能把這道菜做到真正的肉與醬、椒與汁靈魂和身體的絕對契合。
可是，至外婆離世後，宋小檁沒再嘗過。
後來，不過幾年光陰而已，雲城也發生了天翻地覆的變化，大把的房子拆遷，又座座的高樓大廈建起，有的老人家搬走，有的老人家去世，她也曾找尋了大半座城，可終究都不再是原來的味道了。
所以，關於這道菜的記憶，也永遠停留在了宋小檁的八歲。
但是今天，她卻在這樣一個簡陋的地方里，重新找回了那段記憶。
那錯過了十年的記憶，再次被找回，她又怎能不崩潰呢？
