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時間很快就過去了,廚師大賽常規時間已經結束,所有的廚師都已經做完了自己想要做的菜品,站在原地靜靜地等著評委們的點評。
亞塔裡站在原地,看著已經做好的燉生敲,心裡有點忐忑和緊張,方才在做菜的時候並沒有這些感覺,現在反而有了。
漢克此時也走到了幾位評委的面前,笑道:“各位評委老師們,不知道你們這一次從哪邊開始點評和打分?”
蘭迪笑道:“老規矩,從上一輪的第一名開始。”
漢克看了一下亞塔裡,笑道:“可是今天凱瑟琳小姐並沒有過來啊,而是讓自己的弟子亞塔裡小姐過來了,不知道亞塔裡小姐今天能夠像凱瑟琳小姐那樣創造奇跡了。”
蘭迪笑道:“這個我們不知道,我們只有嘗過菜品之後才能說什麼,當然,我們也不會因為對方有什麼事情或者是年紀小之類的就放低要求,這是不可能的。”
漢克笑道:“那好吧,有請各位評委老師們對各位大廚進行點評。”
蘭迪點點頭,幾個評委大廚走到了亞塔裡的面前,蘭迪看著亞塔裡笑了下,道:“緊張麼?”
亞塔裡點點頭道:“方才不緊張,現在緊張。”
“哦?”蘭迪問道:“那是為什麼?”
亞塔裡如實回答道:“我怕丟師傅的臉,師傅教導我很用心,我怕對不起師傅。”
“好孩子,”蘭迪笑道:“你有這份兒心就已經很難得了,好了,給我們介紹一下你做的什麼菜品吧。”
亞塔裡點點頭,開啟保溫砂鍋的蓋子,道:“這是我師傅自創的菜品,名為燉生敲,原料是豬肉和鱔魚,輔料就是普通的蔥姜蒜等等,但是做法比較複雜,需要兩個小時,各位評委大廚可以嘗一下。”
蘭迪聽到亞塔裡的話,拿過筷子夾起一片燉的酥爛的豬肉,放到嘴裡,咬一口,然後點點頭道:“嗯,味道有濃鬱,而且這個菜很香,但是不油膩,不愧是凱瑟琳小姐的弟子,這道菜很不錯。”
一邊的康納嘗過,點點頭道:“的確是不錯,鱔魚的香味和豬肉的香味互補一下,很是美味,但是我有一個問題。”
亞塔裡微微笑道:“康納大廚請問。”
康納笑道:“這道菜,你有你師傅的幾分火候,或者說,達到你師傅的幾分水平了?”
亞塔裡笑了一下道:“八分,我師傅做的這道菜我是吃過的,比我做的還要好,不管是從口感上還是從味道上,都要好一點。”
一邊的奧頓點點頭道:“難以置信,你知道我心裡給你的分數是多少麼?九十七分,天哪,如果凱瑟琳小姐來的話,那豈不是又要九十九分了?”
“不盡然,”康頓笑道:“就算是凱瑟琳小姐來了估計也就是九十八分左右吧,九十九分,你我都會覺得很驚訝的。”
“哈哈。”奧頓笑了一下,看著蘭迪,道:“蘭迪先生,您準備給多少分?”
蘭迪點點頭道:“這道菜,不管是從哪方面來說,都很不錯,我給九十七分。”
奧頓道:“我給九十七分,各位呢?”
康納道:“九十七分。”
博克斯道:“九十七分吧,畢竟這道菜,真的很好,而且以前沒有這道菜,創作不易。”
康頓在一邊笑道:“那我當個壞人,我給九十六分吧,怕驕傲。”
奧頓道:“你這哪裡是當壞人,這話一出,你明明是好人啊。”
幾個人又笑了。亞塔裡則是激動地說道:“謝謝,謝謝各位大廚的認可,謝謝。”
“這是你應得的。”蘭迪笑了下,向下一個走去。