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最後，還是凱瑟琳率先打破了僵局，看著柯林斯笑道：“柯林斯校長，我怎麼覺得我跟尼塔莉兩人一來，就打破了和諧的氣氛呢？”
柯林斯聽到凱瑟琳的話，笑了下道：“哈哈，你這個小丫頭，其實我是在想，你今天來的真正目的是什麼。”
凱瑟琳嘿嘿一笑道：“柯林斯校長，我們今天來，說白了，就是想向您請教一些問題，並且請您指正的。”
柯林斯笑道：“有什麼問題就直接說吧，我知道你現在開了兩家餐廳，生意做得很不錯，但是我不知道你還有什麼問題。”
凱瑟琳聽到柯林斯的話，笑了，道：“柯林斯校長，您說的，那只是表面。”
“表面？”這個時候，不僅僅是柯林斯有點驚訝，就連庫科奇也很吃驚，問道：“什麼是表面？”
凱瑟琳笑道：“說是我開了兩家餐廳，其實這兩家，沒有一家是屬於的我的，達爾斯餐廳是崔斯特先生的，當初我以一名小廚師的身份進入到達爾斯餐廳，到現在也只是達爾斯餐廳的總廚而已。而凱爾達餐廳，則是我投資的一個餐廳。”
“你可以說的詳細一點麼？”柯林斯很有興趣，看著凱瑟琳問道。
“好的，”凱瑟琳笑道：“是這樣的，當初我在達爾斯餐廳當廚師，賺了一點錢之後，就跟達爾斯餐廳的老闆崔斯特先生兩人一起開了一家關於餐飲方面的公司，當然，我佔據的股份比較多。後來我們見現在的凱爾達餐廳不好，就投資進去，然後換掉菜譜，這才有了現在的凱爾達餐廳。現在，我們在外地又投資了四家餐廳，正在裝修，很快就能開業了，而且我們還有兩個廠房，一個大的一個小的，專門生産我研製出來的調料等物品。”
一邊的庫科奇想了一下，笑道：“凱瑟琳小姐說的調料，是不是現在達爾斯餐廳和凱爾達餐廳賣的正火的火鍋底料？我在凱爾達餐廳吃過飯，火鍋的確是非常新穎，非常好吃的一種東西，想必這就是凱瑟琳小姐您做出來的吧。”
凱瑟琳笑道：“是的，這就是我做出來的。”
尼塔莉在一邊接著道：“凱瑟琳當初參加庫倫市廚師大賽的時候，獲得了全市廚師大賽冠軍，而凱瑟琳最出名的就是一個創新型的廚師，被譽為廚師界的明日之星。”
凱瑟琳搖搖頭道：“都是前輩們的表揚而已。”
柯林斯想了下，道：“那凱瑟琳你現在的公司已經有了一個集團公司的雛形了，雖然小的不能再小了，後續發展也需要很長時間，但是不得不說，你們這群年輕人，真的很有想法，很厲害的，但是我還是不明白，你們現在形勢一片大好，又有什麼方面不能解決的呢？”
“管理，”凱瑟琳直接說出了目前公司最缺的東西，道：“我們現在最缺的就是管理和人員的調配。柯林斯校長您不知道，現在我們公司人員排程還有招收新的成員真的是很麻煩，我們就幾個人，連軸轉，而且招收的新人能力實在是跟不上，有能力的人，年齡稍微大一點的不會來我們這裡，年輕的又不好找，我這幾天也是焦頭爛額啊。”
柯林斯點點頭道：“你說的這個的確是一個大問題，但是人員排程還有管理我在這裡又幫不上忙，畢竟我不知道你們公司的具體情況，還有你們公司的人員配置，至於管理方面，你們公司有具體的管理制度麼？”
“有簡單的管理制度，”凱瑟琳想了下道：“但是，仔細的管理制度還沒有商量好，也是一個大困難。”
柯林斯點頭道：“管理制度很重要，有了這個制度，你就能很好的進行下一步的工作，如果管理混亂的話，再大的公司也經不起折騰。”
凱瑟琳點點頭，道：“柯林斯校長，那麼我們應該制定一個怎樣的制度呢？”
“看你了，”柯林斯笑道：“看你是想要一個寬松一點的還是嚴格一點的，但是我建議，那你應該制定一個寬松一點的制度，說真的，你們公司年輕人居多，就算是崔斯特這個年紀稍微大一點的，也沒有經歷過大場面，犯錯的可能性是很大的，但是你們公司又剛剛起步，犯錯的空間實在是太小了，因此你們一定要注意，小心。”
凱瑟琳眨眨眼，看著柯林斯，笑道：“校長，我突然間有一個想法。”
“不去，”柯林斯果斷的開口拒絕。
凱瑟琳翻著白眼道：“柯林斯校長，我什麼都還沒有說，你怎麼就知道我要說什麼？”
“我當管理多少年了？”柯林斯笑道：“你的心思我還能看不透？我不去啊，我今年都快六十歲了，我不想再折騰了。”
凱瑟琳遺憾的搖搖頭道：“那真是太可惜了，說真的，我還想請您老人家出山呢，畢竟我們這個年輕的公司，需要您這樣的前輩坐鎮指導方向的。”
柯林斯點頭道：“嗯，的確是，說真的，你們要是有一個長輩坐鎮，的確是可以少走很多的彎路，但是，我已經不想再出山了，我這幾年還想多出去走走，旅旅遊，看看這個世界。”
凱瑟琳聽到科林斯的話，很是失望，道：“既然校長這樣說了，那就真的是沒有辦法了，本來我想著還想讓尼塔莉拜您為師呢。”
尼塔莉在一邊苦笑道：“看來這個願望是達不到了。”
柯林斯這個時候突然間笑了起來，道：“這樣吧，凱瑟琳，我給你們推薦一個人選怎麼樣？”
凱瑟琳聽到凱瑟琳的話，驚喜道：“真的麼？柯林斯校長，這個人是誰呀？”
柯林斯指著自己的兒子庫科奇道：“就是我的兒子，都說舉賢不避親，我也不是在誇自己的兒子怎麼樣？我兒子今年二十四歲，也是從有名的商學院畢業，而且我親自教導多年，最重要的是，庫科奇有三年的工作經驗，前一段時間剛剛辭職在家，上一份工作並沒有出什麼差錯，只是覺得沒有挑戰性，最近正準備找一個新的工作呢。”
“哦？”凱瑟琳看著眼前的庫科奇，眼睛裡面不斷地冒出精光，商學院的高材生，管理能力出眾，最重要的是有工作經驗，沒有出差錯，最主要的是還謙虛，還帥。這樣的人，凱瑟琳立刻說道：“柯林斯先生，我們願意。”
