“嘶，”尤裡塔倒吸一口冷氣，道：“你這樣的話，會損失很多想要跟我們合作的人啊。”
凱瑟琳笑著搖搖頭道：“沒關系，我已經想好了，我們，在國內，全國範圍之內，打算開三百家餐廳，國內一線城市十二個，二線城市四十二個，每個城市開三家。當然，看面積大小了，面積大的，可以酌情增加一兩個餐廳，其餘的三線城市，每個暫時定兩家，你覺得全國開這麼多的店面，我們的公司還小麼？”
“不小了，”尤裡塔搖搖頭道：“真的不小了。”
凱瑟琳笑道：“所以，每個城市難道我們還找不到三四個和我們合作的人？只要名氣打出來，知名度上去，什麼都好說。”
尤裡塔點點頭，沒有說話，而一邊的凱瑟琳又眨眨眼，道：“我覺得，我們公司的文化該制定一下了。”
“文化？”尤裡塔看著凱瑟琳，道：“需要從哪方面著手？”
凱瑟琳笑了下，想起了前世，那個著名的火鍋連鎖店，海底撈。就覺得這個很不錯。
凱瑟琳笑了下，道：“這個，還沒有想好，而且只有一個雛形，等今天的事情結束了，結束之後，我回去好好的想一想，該怎麼制定我們的文化，該怎麼去更好的服務客人。”
尤裡塔道：“好吧，等今天的事情結束，我們可以一起商議一下。”
“嗯。”凱瑟琳笑了下，然後看著窗外，道：“天氣預報說今天有雪。”
“嗯，”尤裡塔嘴角出現一絲笑意，道：“天氣預報說今天是中雪，而且今天降溫更厲害。”
凱瑟琳笑道：“那麼，今天開業真的是一個好日子啊。”
“是啊，誰說不是呢？”尤裡塔笑了下。
“到了。”尤裡塔來到了達爾斯餐廳門口，停下了車，凱瑟琳從車裡面下來，尤裡塔把車停到停車位上，然後也下來了。
此時的達爾斯餐廳已經有人在忙碌了，今天是開業第一天，所有人都緊張起來，早早地來到了餐廳，準備著一天的工作。
凱瑟琳跨步來到了達爾斯餐廳，一個服務員見到凱瑟琳，連忙笑道：“凱瑟琳小姐，您過來了。”
“嗯，”凱瑟琳點點頭道：“裡面準備的怎麼樣了？”
“都準備好了，您可以過去看一下。”服務員引導者凱瑟琳來到了後廚。
廚房裡面這幾天也進行了改造，灶臺少了一半，多出了一大塊空地，此時這塊空地上，放著十餘個大大的箱子，最上面的箱子已經開啟了，露出一袋袋的火鍋底料。
旁邊是一塊塊的牛羊肉和蔬菜等東西，凱瑟琳看了一下，還是覺得少點什麼，思來想去，終於明白了，還少了很多的丸子，牛肉丸子，魚丸，還有鴨血，鵝腸等等吃火鍋需要的東西。
“凱瑟琳小姐，”一邊的文森特來到了凱瑟琳的身邊，笑了下。
凱瑟琳看著文森特，笑道：“幹得不錯，今天在這裡別走，咱們商議一下合同問題，我今天要正式的聘請你當我的産品經理。”
聽到凱瑟琳的話，文森特臉上出現一絲絲的驚喜，道：“好的凱瑟琳小姐，沒有問題，謝謝凱瑟琳小姐。”
“停，”凱瑟琳看著文森特，道：“先別著急想我道謝，我給你說，這個工作很難，因為我們還有很多的工作沒有做，也就是說，我們還有很多的産品沒有開發出來，等到産品全部開發出來的時候，你，將會忙的團團轉，當然，你也會賺的很多。”
“凱瑟琳小姐說笑了。”文森特依舊一臉的笑意。
