餐廳裡很是安靜，連剔蟹肉的小叉子刮在蟹殼上的聲音都能聽得見。
我和桑旗難得有這樣寧靜的時刻，之前在錦城就算環境很靜，但是心中總是五馬奔騰的。
今天難得，心與身都很安寧。
拆完蟹粉和切成小丁的豬肉粒混在一起，調味攪拌上勁，然後擠出一顆顆大丸子。
桑旗一直看著我做，我做完了放在砂鍋裡，用雞湯煨上，他說：“以前怎麼沒見你做過這道菜？才學的？”
“我說我沒做過你信麼，菜譜都在這裡。”我指指我的腦袋。
“步驟可以公式化，但是味道還是得千錘百煉才會出來好味道。”
“拭目以待吧！”
一頓飯我做了快兩個小時，抬頭看牆上的掛鐘已經快九點了。
我進屋去看白糖，他睡的很香，反正他五點多鐘的時候吃了一碗魚片粥也不餓，再說他一身的肥肉餓一頓也不會死。
四菜一湯上桌，裝獅子頭的小砂鍋開啟鍋蓋，濃香撲鼻而來。
看賣相我今天做的很成功，一次沒做過只憑看過幾次美食節目就能做成這樣，我還是極度佩服我自己的。
我向桑旗做了一個請的動作：“嚐嚐。”
他夾起一個丸子放在碗裡，然後夾了一半塞進嘴裡。
反正我也看不出他的表情到底是好吃還是不好吃，他吃完了半個，又把碗裡的半個吃掉。
這樣看來，味道應該不賴。
我嚐了一口，豬肉勁道有嚼勁，蟹肉鮮甜，蟹膏濃稠蟹黃異香，為了口感解膩，我還放了點雪蓮果，就是那種看上去很像紅薯的水果，切碎了拌在獅子頭裡。
桑旗立刻就吃出來了，他又夾了一個咬了一口：“你在獅子頭裡放了什麼？”
“雪蓮果，其實可以放馬蹄，但是馬蹄性寒，螃蟹也寒，這兩種一起吃腸胃會有負擔。”
“你什麼時候成了養身小專家了？”
“身體總是出狀況，難免會多關注一些。”
他沒停筷子，又去吃海鮮鍋，我放了福建的沙茶醬，湯底濃郁，客家風味加大海的味道，我自己吃都很陶醉。
四菜一湯我和桑旗幾乎吃的渣都不剩，我撐的癱在椅子上起不來。
很久很久沒吃這麼飽了，我捧著肚子看著桑旗相視而笑。
“果真會吃的人就會做，你第一次帶我去吃大腸包小腸，我回來吐了一個晚上。”
他又在說那些陳芝麻爛穀子的往事，不過的確有那種事。
我哪裡知道這麼大的人居然從來沒有吃過豬大腸，對我這種酷愛各種動物下水的人來說，簡直是一個無法想象的事情。
大腸包小腸也就是外面是豬大腸裡面包著雞肉腸或者是魚肉腸，味道的確是有些衝，但是就是吃的那種味道。
所以，那天把桑旗吃吐了，不過吐完了之後他忽然愛上了豬大腸，隔三差五的就拉我去吃大腸煲，有一次被狗仔給拍到了，說桑旗愛上了灰姑娘也口味也變得平民了。
忽然我們倆的思緒都回到了兩年多前，桑旗坐在我的對面捧著一杯茶，他的臉隱在茶杯口嫋嫋而升的熱氣中，有種穿越了時空的錯覺。
“你現在還吃不吃大腸？”
“吃啊，怎麼，你要請我吃大腸煲？”
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