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第1275章 軍制農業 (第1/2頁)

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劉正坐回了座位,開始努力的搜尋府兵制的好處。

府兵制的根基是兵農合一,對於納入府兵的農戶,自然帶有濃厚的軍隊色彩。

也就是說府兵制範圍內的農戶,其實是按照軍隊編制而成。對於農民的管理模式,也是按照軍隊的管理。

這就意味著折衝校尉府不僅要安排軍事統籌,還得對成為府兵的農戶提供農業生產方面的技術支援。

這種為農戶提供技術支援的做法,又不同於歷史上的屯田。

畢竟屯田的主體是軍隊,收穫的糧食也歸軍方所有。

府兵生產的主體是農民,所有的收入均歸個人所有。

軍事化管理,只不過是給農戶提供技術指導,從而增加府兵農戶的糧食產量。

這也是神龍洲歷史上隋唐連年征戰,軍糧卻用之不竭的真正原因。

畢竟府兵農戶全家按照折衝校尉府的安排進行科學種植,那糧食產量自然會相當的高。

再加上府兵農戶不用繳納賦稅,種田的積極性也很高,增產增收更是板上釘釘的事情。

軍事化管理下的府兵農戶,擁有折衝校尉府的專業技術員指導生產。

更何況層次分明的軍隊體系,給農業生產技術的大範圍推廣創造了有利的條件。

在府兵制農戶的積極配合之下,農業生產技術總結並刊印成書的條件就漸漸的成熟了。

無數折衝校尉府的農業生產經驗進行匯總,就凝聚成了曠世巨著《齊民要術》。

集大成的作者賈思勰,在書中援引古籍近200種。

所引《泛勝之書》、《四民月令》等現已失傳的漢晉重要農書,後人只能從此書瞭解當時的農業運作。

書前有自序、雜說各一篇,其中的序廣泛摘引聖君賢相、有識之士等注重農業的事例,以及由於注重農業而取得的顯著成效。

該書收錄一千五百年前中國農藝、園藝、造林、蠶桑、畜牧、獸醫、配種、釀造、烹飪、儲備,以及治荒的方法。

把農副產品的加工如釀造)以及食品加工、文具和日用品生產等形形色色的內容都囊括在內。最後列舉了很多的“非中國指中國中部中原)物”,就是北方不出產的蔬菜和瓜果。

《齊民要術》推崇耿壽昌之常平倉、桑弘羊之均輸法皆為“益國利民,不朽之術”,並嘲笑孔子“四體不勤,五穀不分”。

賈思勰建立了較為完整的農業科學體系,對以實用為特點的農學類目作出了合理的歸劃。

對開荒、耕種到生產後的加工、釀造和利用等一系列過程詳細記述,同時還論述了種植學、林學以及各種養殖學。

《齊民要術》中詳盡探討了抗旱保墒的問題。另外,他還論證瞭如何恢復、提高土壤肥力的辦法,主要是輪換作物品種,並出現了綠色植物的栽培及輪作套種的方式,明確提出從事農業生產的原則應該是因時、因地、因作物品種而異,不能整齊劃一。

《齊民要術》提出了選育良種的重要性以及生物和環境的相互關係問題。賈思勰認為種子的優劣對作物的產量和質量有舉足輕重的作用。

以穀類為例,書中共蒐集穀類八十多個品種,並按照成熟期、植株高度、產量、質量、抗逆性等特性進行分析比較,同時說明了如何保持種子純正、不相混雜,種子播種前應做哪些工作,以期播種下去的種子能夠發育完好,長出的幼芽茁壯健康。

書中敘述了養牛、養馬、養雞、養鵝等等的方法,共有六篇。

書中還指出如何使用畜力,如何飼養家畜等,還提出如何搭配雌雄才恰到好處。

書中又記載了獸醫處方四十八例,涉及外科、內科、傳染病、寄生病等,提出了及早發現、及早預防、發現後迅速隔離、講究衛生並配合積極治療的防病治病措施。

書中闡述了酒、醋、醬、糖稀等的製作過程,以及食品儲存等。從所記載的工藝過程看,當時的人對微生物在生物釀造過程中所起的重要作用已有所認識,並掌握了很多實際經驗和製作技巧。

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