“劉大廚你過來一下。”裴宴煬招呼著，一聽說裴宴煬找自己有事，劉大廚不敢有任何懈怠，匆匆忙忙的跑了過去。
“想必你也知道今天晚上會有人訂燒烤，我現在就教你怎麼烤，需要注意點什麼，你一定要記住，千萬不可以開小差。”
一聽說裴宴煬要將這項絕活教給自己，劉大廚都傻了眼。
怎麼可能呢？明明說好了的他只負責做菜，現在突然間把這麼重的擔子交給他，他倒是覺得有些不太自信。
“要不還是算了吧，我感覺我不能輕易的勝任這個工作，我若是去了，頂多算得上是趕鴨子上架，一個尋常人，要真是想要忙碌完這些事情，恐怕壓力山大。”
劉大廚想也不想直接拒絕，絲毫沒有任何的委婉之意，為了防止給店鋪之中抹黑，他還是老老實實的幫忙清洗食材吧。
見劉大廚這麼沒有自信，裴宴煬直接開始了脅迫，“你要是不願意你就別在這裡翻譯了，你應該清楚店鋪之中從來不養一個閒人，你之前當過廚子，你對這些火候比任何人都瞭解，他們雖然是炒菜的，但難免會有一些業餘成分夾雜在其中，願不願意做是你自己的事，我已經給過你機會，如果這機會是你自己不要的，那日後你也怪不了其他人。”
紀大娘拿著紙筆走了過來，見兩個人之間的氣氛有些緊張，不免多了點擔憂。
發生什麼事兒了，難道劉大廚是想要重新回到酒店嗎？在紀大娘的注視下，劉大廚終於答應了下來。
裴宴煬說的確實沒錯，他的確勇於挑戰自我，最起碼他是這人群之中，他是最專業的廚子，總不至於輸給了一些業餘選手吧。
“小裴，紙筆都已經拿來了，你看看還有沒有什麼需要注意的？如果有你可一定要第一時間告訴我，我做的可能不是特別好，但我一定會盡力的。”
紀大娘說著，手不停的在面前的衣襟上擦著，越發的緊張，掌心之上的汗液也越冒越多。
感受著汗液的那份滋潤，紀大娘都開始有些煩躁，早不出，晚不出，偏偏選擇今天這不是典型的找事嗎？
“放心吧，紀大娘，沒什麼問題的，你也不至於這麼緊張，平時大家開業的時候不就是如此嗎？”
意識到紀大娘一直在緊張，裴宴煬立馬開口安撫著，感受著那份溫暖，紀大娘漸漸的平緩了呼吸。
將所有的菜餚進行了一番編寫，裴宴煬還不忘記體會一些其他的，這萬物皆可烤，如果能夠烤一些土豆片，那自然是最好的，就像是爐子之中燒的土豆一樣，會有著一種焦香的味道。
“好了，這就是今天全部的選單，這些選單一定要儲存下來，千萬不可以隨意的丟失，日後說不定還有一些其他的用途。”
想到這烤串可能一直綿延下去，裴宴煬也決定加以利用，等到唐棠醒來，他們也可以商議一些其他的烤制類食物。
紀大娘配合的點頭，小心翼翼的將面前的選單放到了一旁的臺子上，不敢有任何懈怠。
裴宴煬既然說了這東西比較重要，那一定很重要，不然也不會如此。
“你們那邊儘快把串兒穿一下，同時還要做到消毒，最起碼要把籤子放到熱水之中，好好的煮一煮。”
裴宴煬反覆的在那裡叮嚀，卻不免有些頭痛，看樣子叮嚀這些事情也並非是一件簡單之事，最起碼還要有一些不必要的擔心產生。
眼看著時間越來越近，紀大娘的情緒都得到了充分的調動，雖說已經賣過烤串兒了，可上一次畢竟是誤打誤撞營業。
隨著食材的準備完畢，營業也正式開始。
一行人匆匆忙忙的將所有的東西擺在了桌子上，而燒烤架早就已經架起。
小桌子旁一群人圍聚在那裡，桌上還放著幾瓶老白乾。
“大，娘實不相瞞，我們幾個兄弟就惦記著你們家的這口，不僅味道好吃價格還實惠，就這烤串的味道外焦裡嫩，確實不是誰都能夠比得上的。”
“可不是嘛，最讓人奇怪的是，這東西配著白酒，意外的美味。”
幾個人坐在那裡不停的感慨著，周圍也有陸陸續續的人緩緩的走了過來，似乎是想要買烤串。
“大家排隊，這裡有選單全部都是手寫的，麻煩大家在看過之後還給我們的人員千萬不要私自拿走，你們若是拿走了，這選單就不夠了。”
紀大娘大聲的叫嚷著，一番較量下來，整個人的嗓子都開始有些疼痛，可看著越來越多的人卻覺得十分滿足。
她只要一想到在自己的努力下，店鋪的顧客越來越多，就覺得十分舒適。
