唐棠緊張兮兮的說著,握緊的拳頭都微微的有些顫抖,也不敢聽從事情的真正答案。
這種答案一旦聽了一定會覺得很丟人吧,丟人也就算了,偏偏丟的還不只是一星半點。
“你還好意思說呢,下次酒量不好就千萬不要在外面喝酒了,喝酒喝的多了,也難免會誤一些正事,今天的豬肉什麼的都已經送過來了,票據也已經全部結算清楚,你還是趕緊準備一下吧,最近有沒有什麼新上的彩色,昨天的烤串賣的非常火爆。”
一聽說要賣烤串,唐棠更加奇怪,那烤串不是自己吃的嗎?什麼時候賣出去了這麥克還得了,這幫人豈不是天天過來吃烤串?
“我怎麼不記得賣烤串的事了,你們別告訴我你們昨天把剩下的那些烤串全都賣出去了,如果賣出去了,日後我們豈不是還要新添一道菜色。”
唐棠有些不放心的說道,言語之中還透露著些許的擔憂,他這本來就已經賣早餐和平時的飯菜,如果再賣烤串,那豈不是成全能了?如果不睡覺的話,那直接開一個夜市好了,肯定能夠紅火,畢竟這麼晚了也沒有人開夜市。紀大娘眨動著眼睛,看了一眼唐棠見對方真是什麼都不記得了,更加斷定對方一杯倒的性格。
“算了,你喝多了也不記得什麼了,不過昨天的烤串確實是賣了不少錢,五毛錢兩串,有人直接買了好幾十串,甚至有人直接買了二十塊錢的。”
忍不住用手來進行這比劃,想起賣了那麼多烤串,整個人都開始變得激動,這賣烤串掙的錢倒也不少。
“算了,看樣子不管我說什麼你們都不會放在心上,既然如此,那我當然是不好再繼續言語,反正你們都已經決定了。”
唐棠慫了慫肩說著,也決定利用空閒時間研究一些新特色。
如果不研究一些新特色,僅僅是憑藉著現在這些,也沒有辦法讓更多的新顧客到來,不過現在也已經足夠了,至於這店面也應該繼續擴大一點,大家按照這種發展下去,恐怕店鋪都沒有辦法再繼續做人。
“外公紀大娘,你們兩個人過來,我有一些事情想要和你們商議一下,反正正好吃早餐,大家都過來商量一下,需不需要按照我的想法去進行。”
記住擺了擺手說著也決定商議一下擴大店鋪的事,如今店鋪之中的門面也算是勉強夠用,至於這位置,每一次都有不少人沒位置做。
如果將這店鋪擴大一點倒是有好處,如果不擴大,豈不是白白的損失了客流量。
一聽說唐棠要緊急召開會議,幾人也迅速的坐到了位置之上,挺直了腰板,打算看一看唐棠到底是想要說些什麼。
“想必你們大家也已經看見了,最近店鋪之中的生意呢,一直都是不錯的狀態,不僅如此,就連店鋪之中的顧客也有著一些嶄新的面孔,可正是因為這樣我才有些擔心,隨著新顧客越來越多,我們難免會有一些不足的狀況,比如說這店鋪的大小。”
見唐棠提起店鋪的大小,旁邊幾人也立馬開口參與。
“我也覺得店鋪實在是太小了,那廚房每天我們幾個人站在那裡的時候都忙不過來,有時候時常會發生碰撞,不過好在菜也沒有撒,如果菜撒了,我們就要花雙倍的時間再做一份菜,如此一來也會浪費不少的時間。”
張大廚配合的點頭,也直接發表出了自己的意見。
“我之前在酒店之中工作的時候就是一個人戰令廚房一個人的話,可能多多少少會寬敞一些,可這廚房之中難免有擺上一些食材,如果沒有辦法提前將食材準備好,現用現洗,恐怕也會浪費不少時間,如果蔬菜之類的現洗,恐怕沒有辦法洗乾淨。”
張大廚分析著問題之中的點點滴滴,這番分析倒是讓唐棠加重了,要更換店鋪的訊息。
張大廚說的確實沒錯,他們店鋪之中首要的問題就是一定要保持乾淨,如果沒有辦法保持足夠的乾淨,又怎麼能夠保證顧客一直留下來呢?
“大家既然都已經贊同了我的觀點,那我就直接把話說明白,我主要是想要換一個店鋪,這個店鋪可以存在另一個店鋪則是開始售賣別的。”
想到這一點,唐棠都忍不住敬佩著自己,同一條線上三家門店全部都是他們家的,如此一來恐怕也會成為大戶,至於這租金方面也不用擔心,反正租金也沒有很貴,憑藉著一日的營業額就能賺個差不多的。
“你們大家快好好的想一想,我直接把隔壁的兩家店鋪買下來,如果方便的話,我會選擇把這人面牆給打通,如果打通了位置也能夠更寬敞一些,中間就放置收銀臺,大家以後買完東西就可以到這裡付錢,我會找一個專門來算錢的人。”