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第21章 泡種子 (第2/3頁)

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其實對於那天晚上陳傑的“背叛”,蒼耳並不像小黑和夏宇添他們那麼憤怒,她理解陳傑,他只不過是在那個瞬間選擇做一個逃兵而已。事實上,她理解任何人為了自身利益而舍棄一些東西,即使被舍棄的人是自己。

四人商議了一番,從剩下的茄子、辣椒、絲瓜、西紅柿四種蔬菜當中選擇了西紅柿,因為一長出來就能吃。

分好組後,朱教授將眾人帶進實驗室。

“老師,蔬菜種子不是直接灑進地裡就好?為什麼還要來實驗室?”夏宇添把玩著手裡的種子問。

“笨吶你,白菜、生菜、黃瓜這些可以直接播種,其他很多菜都是要育苗的。”小黑嫌棄地看了夏宇添一眼。

朱教授笑了:“班長同學說的對。我國栽種的蔬菜品類有二百多種,其中大多數是可以育苗的。育苗可以提高大田栽培的存活率,節約成本,提高産量。但也有一些蔬菜,像菠菜、茼蒿、莧菜等等,它們的食用器官就是葉片本身,而且生長季節短、植密度大,不適合育種後移植,所以直接在地裡播種就行。”

同學們若有所思地點點頭。

“種子處理有消毒、浸種、催芽幾個步驟。對種子進行消毒呢,可以防止種子上的病菌傳染到幼苗和成株身上。消毒有熱水燙種和藥水浸種兩種常用辦法,今天我們統一採用熱水燙種。”

朱教授邊講解邊示範操作,他拿起幾袋西紅柿種子:“看,這個是皖紅一號,安徽自主研發的西紅柿品種,在兩淮地區種植很廣泛。這是大果粉、這是草莓西紅柿、龍珠紅、龍珠黃、馬蹄西紅柿……”

見大家都聽暈了,他笑著說:“分不清沒關系,等長出來吃到嘴裡就分清了。”

他將西紅柿種子倒入清水中清洗,隨後浸泡十分鐘,撇去表面漂浮起來的幹癟種子,撈出沉在底部的優質種子,放進大量杯內。再往量杯裡注入五十度的熱水,並不斷攪拌種子。

“水溫不用太高,五十到五十二度即可。我們保持這個水溫,將種子持續浸燙十五分鐘,就能殺死種子上的大部分病菌。”

學生們學著他的樣子操作,杯壁被攪動發出叮叮哐哐的聲音。

蒼耳之前雖然看過外婆種菜,但外婆都是買的現成的秧苗,沒想到還有這麼多門道。挺有趣的,像過家家。

十五分鐘結束後,學生們在朱教授的指導下,將燙好的種子撈進涼水裡,散去餘熱。

“消毒過後就是浸種,把種子放在清水裡浸泡 610 個小時,讓種子充分吸收水分,外殼軟化,便於出芽。好了,同學們,晚上再回這裡,進行下一步——催芽。”

學生們各自散去。蒼耳接到海姐的召喚,到基地幫她澆水。

海姐搬了把搖椅坐在田邊,邊曬太陽邊嗑瓜子,悠閑欣賞蒼耳拿著水管在田間穿梭的身影。

“角上沒澆上啊,邊邊角角都要澆透了。”海姐指揮道。

蒼耳揉了揉腰,喊:“海姐,你不是說可以招兩個學生助理嗎?另一個什麼時候來?”

“我是說可以招兩個,但沒說一定要招兩個呀,那些學生笨手笨腳的,幹活兒我看不上。”海姐呸出一口瓜子。

“分明是這麼長時間只坑到了我一個人吧……”蒼耳小聲嘀咕。

大部分田地裡裝了自動灌溉系統,只有少部分需要手動澆水,但因為基地面積實在太大,把蒼耳累得夠嗆。好不容易澆到最後一塊地,旁邊剛好是第一節 實踐課朱教授帶她們班所種的水稻田。

才過去一週多的時間,但當初瘦弱的秧苗已經長高了快十厘米,一樣望過去挺拔又青翠,充滿生命力,不再是剛種下去時歪歪倒倒的樣子。蒼耳看愣了神,一週的時間,竟然足以發生這麼大的改變,這讓她不禁期待起之後的變化。

之前念書的時候,努力一個月、甚至一個學期,排名都未必有多大的起色。可是土地真的好慷慨,不需要聰明,不需要開竅,只要你做了該做的事,它就會公正地回報你。

“啊!”一聲沉悶的叫喊響起,蒼耳回過神看去,只見一個渾身濕透的人從一旁的油菜花地裡猛然站起來。

蒼耳手忙腳亂地關起水管,朝受害者跑過去:“對不起對不起,我剛才走神了,沒看到有人……”

祝江抹了把臉,恢複視線,但頭發上的水還在滴滴答答地往下流。

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