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第17章 第 17 章 豬肝粥
杜大哥開始分宰豬肉了，豬頭剁下來立刻就有人各抱了一邊，說要回去做豬頭肉。
接下來割豬油，厚厚一坨大肥油，被杜大哥幾刀割下來。
大家都眼巴巴看著，這可是好東西，能炸豬油的。
那些豬下水，一切下來就一大堆人搶著要了。
所以一說殺豬一大堆人過來湊熱鬧，不趁早都沒有。
兩邊豬肉的肥油都割了下來，有個十斤，賣四文五錢一斤，大家都要搶瘋了，外面可是要賣五文的。
之前狗蛋兒還說要留一些的，這時候賣著賣著都忘了自己，光收錢去了，忙得不可開交。
村裡豬肉賣得便宜，十文一斤，排骨得二十文，這一頭豬有三十來斤排骨，村裡賣排骨不貴，到鎮上就貴了，少說也要二十二一斤。
大家都買得挺多的，一大塊一大塊地買。
不光是便宜才買，還得是過年要醃臘肉了，誰家不得醃個十來斤的臘肉。
杜大哥切豬肉非常利落，又肥又厚的豬肉，狗蛋兒一隻手都握不過來，那麼厚一層肥膘，他一刀就割過去了，就像切一層紙一樣。
那動作利落得叫人舒心，這個小孩都看的流口水了。
五妹這會兒才起，抱著妹妹喂豬紅粥，還時不時湊過來看。
杜大嫂家的娃都過來了，這會在灶房裡面幫看火，粥熟了跑過來喊道：“阿爹阿爹粥熟了，粥熟了！”
狗蛋兒道：“哦，要放豬肝了！”
人手有些忙不過來，杜大哥喊上他小舅子：“阿兆，過來！”
阿兆悻悻地過去，看到狗蛋兒又先是鬧了一個大紅臉，低聲說：“豬腸子還沒處理好呢。”
杜大哥說：“待會再處理，先把這豬肝切了，等著下鍋呢，天都亮完了，吃完我們好趕緊出去賣肉了！”
阿兆應了聲就去切豬肝了。
四扇豬肝肥嘟嘟的，阿兆提著刀說：“都切了嗎？”
人挺多的，狗蛋兒想了想：“都切完吧。”
阿兆低著頭悶聲切豬肝去了，切的還挺快的，一刀接一刀，幹淨利落，他們切肉的刀法看著真是叫人舒暢。
