“燻臘肉,重點就是要燻,而不是用火烤!”
蘇蓉蹲下,重新拿起一捆柏樹丫,把棚子裡面的火苗撲滅。
濃濃的煙霧就升騰起來。
透過棚子的縫隙,飄香天空。
四周的空氣,都瀰漫著濃濃的柏樹丫香味。
“原來如此。”
姚琳娜一臉恍然。
她蹲在蘇蓉的旁邊,有樣學樣,在火苗竄起來的瞬間,就給拍滅。
“燻臘肉得耐心,想要柏樹丫的香味進入到肉裡面,一般得燻好幾天。”
“不過我們燻一整天,差不多也足夠了。”
蘇蓉一邊給姚琳娜講述燻臘肉的手法,一邊時不時給年豬肉換位置。
整個過程,一直從早上持續到了黃昏。
午飯都是萬倩幾女去做的。
“哇!”
“我感覺這年豬肉已經燻得很好了,雖然黑不溜秋的,但已經有金黃色了。”
姚琳娜激動不已,拉著蘇蓉來看。
“娜娜,你確定你看到的金黃色,不是被你烤熟的?”
張凡站在一旁,不禁出聲打趣。
“小凡!”
姚琳娜輕輕跺腳,嗔怒一聲。
“好好好,我不說了。”
張凡大笑不止,蹲到姚琳娜的身旁,手指悄悄伸到柏樹丫灰裡面。
“娜娜,你看這是什麼?”
張凡張開手,在姚琳娜扭過頭來的時候,順手摸了摸她的臉。
一隻大花貓,立刻出現在眾人眼前。
“小凡!你別跑……”
姚琳娜摸了摸自己的臉,追打著張凡去了。
兩人一追一跑。
惹得眾人哈哈大笑。
最後,張凡還是沒能逃脫姚琳娜的魔爪。
臉上全都是姚琳娜抹的柏樹丫灰。
不仔細看,根本認不出是張凡。
“好了,別鬧了,快把臘肉拿回屋去。”
見到兩人也打鬧夠了,蘇蓉這才叫喊道。
大家全都出來一起幫忙。
晚上。