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第337章 天然酵母和花生 (第1/2頁)

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海部落的確是帶領大家共同富裕了,不僅僅是溫暖區,雷神城區域和東海島區域的各大部落,有了銅犁鏟都開始忙著自己的耕種,對未來的糧食收成抱有極大的期望呢。

生活終於有了盼頭了,誰特麼不想吃飽飯啊?

“神棍,酵母弄出來了,你看,這就是你說的天然酵母蒸出來的玉米餅。”鳥和二廚興沖沖的來了。

天然酵母,馬躍也就是知道個大概,以海部落目前的條件,只能弄出天然酵母。

靈果島上的水果很多,甜的水果最適合。有蜂蜜最好了。

將水果塊和蜂蜜放進乾淨的陶罐中,慢慢倒入冷開水,用乾淨的筷子攪勻,蓋緊蓋子,把瓶子置於是將近三十度的環境下培養。

每天開啟陶罐的蓋,讓陶罐裡的氣體排出來,並讓新鮮的空氣進來,再蓋上瓶蓋,輕輕的搖一搖。

過幾天,開始產生一些小泡泡,泡泡開始越來越多,聞到略到酒精味顏色開始變黃。

搖晃時產生很多泡泡泡泡變少,聞到水果的香氣,沒有酒精的味道,水果的顏色越來越深,酵母液就培養完成了。

酵母液將玉米麵粉和酵母液揉成團放進密封陶罐內,蓋上蓋子。放在將近三十度的環境下培養。大約經過八小時後,玉米麵團會膨脹為原來的兩倍大時表示成功了。

這樣就可以做天然酵母了。剛做好的酵種可以馬上使用了,若暫時不用,可以在發酵到6個小時的時候就放入地窖冷藏儲存一晚……

“還不錯,挺鬆軟的。”馬躍拿著一塊二廚親自做的玉米餅,很滿意,這樣才是食物嗎。

“是啊,還有點甜味呢。”鳥說道。

“這種天然酵母可以量產嗎?”馬躍問道。

“當然可以,靈果島上甜的水果好多呢。”

“這就好,今年咱的玉米可是擴大了很多的耕種面積,以後,咱海部落的人最好都能吃上玉米餅才好。”沒有大米和小麥,玉米餅最接近主食了。

馬躍給民部的指示是,海帆城就近的耕地,大致一千頭大牲畜,都要種植玉米、蔥、葵菜、蒜之類的,其他的大牲畜種植的才是土豆。

一千頭大牲畜,春耕至少也上萬畝地呢。海部落有這資本揮霍,吃的飽了嗎。

玉米的畝產量大致五百斤,一年就這麼多,那也不少了。誰特麼的總吃地瓜土豆之類的?如今,天然酵母出現了,有稍微鬆軟可口的玉米蒸餅了呢,真正的主食終於有了。

對南北兩分部,馬躍同樣的政策,畢竟,大部分的大牲畜都在南北兩分部呢,沒有大量的玉米種植也不行的。

合作耕種,其他的周邊部落不願意,畢竟,種植玉米,一年少收穫一半的重量呢。那麼,南北兩分部的海部落自己人,就近在石頭城周圍種植玉米、蔥、葵菜、蒜之類的就是了。反正南北兩分部的大牲畜多,耕地也多。

政策定了,南北兩分部就要嚴格的執行。好在也就是一千頭大牲畜和一萬畝左右的耕地面積而已,不大影響海部落總體的土豆收入的。

海部落的成年大牲畜太多了,超過三萬頭了,區區的一千頭大牲畜的耕地面積算啥?

無論是玉米、蔥、葵菜、蒜之類的,畝產量都不如當初的海神城,沒關係,總是有收穫的不是?

“神棍,霧島分部送來些新的植物,你看看,啥玩意能吃?”鳥有自己的職責,海部落這麼多的食物品種,幾乎都是神棍鑑定之後才開始吃的。

“咦?”鳥帶的幾個人裡,拎著不少的新植物,馬躍迅速的盯上了某一串……“花生!”

馬躍不可能不認識花生,甚至上大專的時候,暑假到農村同學家玩,伺候過一陣同學家裡的花生地。對花生的種植知道的比較多。

這當然還不是成熟的花生,揪了一顆吃了,沒錯,這是沒曬乾之後的生花生:“好東西呢,這玩意霧島有種植?”

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