差點就被糖衣炮彈腐蝕了。
她找到管事的說想採訪一下工人的待遇,以提高貴工廠的知名度。
管事的就為難的說現在工人都在工作,等到中午十二點多才下班。不過他會盡早安排,讓工人吃了飯就去找她。
蘇瑾歌就說可不可以看看工人吃飯休息的地方。
管事的特別為難,滿臉不情願:“那些粗人住的地方,您怎麼能去呢。況且,白天宿舍不能開門。要不我先帶您去吃飯的地方看看?”
“也行。”
“張記者,快來!”
張記者準備辦女性雜誌,拍布料拍的不亦樂乎。
吃飯的地方是一個大房子,凳子很少。
管事的就說工人吃飯都是蹲著吃,不是工廠苛待,而是工廠的工人太多了,吃飯的人都是一批批的,如果放了凳子,不僅耽誤他們休息的時間,而且影響下一批人吃飯。
蘇瑾歌點點頭,看見做飯的地方冒出炊煙,她執意要去看看。張記者跟在她身後先拍了食堂外景,然後說:“最好拍一下工人吃飯的場景。”
“咱們先去看看中午做的什麼飯。”
兩個大廚和幾個學徒工在狹窄的廚房忙活,見他們來,大廚脾氣很大:“都說了閒雜人等不能進廚房,趕緊讓讓,耽誤做飯時辰誰擔待得起?”
管事的說:“李大廚,這是少東家請的客人,來看看咱們工人的伙食狀況。”
“有啥看的?平城外頭餓死的人有多少,在廠裡能吃飽就不錯了,還想跟這小姐一樣,每頓吃個三盤六碟兒的?今天晌午就是紅薯乾飯,一人兩勺再多沒有。”
“兩勺能吃飽?”
“嘿!”李大廚斜睨她一眼:“本來工人一個月二十塊錢,整個平城的工廠工人工資都是這個價。這二十塊錢可是不包食宿的,我們少東家心善,不僅蓋了新房子給他們住,還提供還提供一日三餐。你要是飯量小,你就能吃飽。這年頭兒,地主家也沒有餘糧啊。”
“拍一下。”蘇瑾歌吩咐。
“等等!”李大廚端來三大盆菜,一盆芥菜疙瘩,一盆白菜,一盆豆腐,一大筐窩頭。
“拍吧,這還是聽說你們來參觀,咱們這兒中午才做的豆腐,託你們的福,今天中午工人有口福了。”
張記者就對著簡陋的飯菜拍了一下。
管事的在一邊說:“這是大多數工人吃飯的地方,因為是免費的,飯菜不可能有多少。但要是有錢,一個月交三塊錢的伙食費,就能跟著李大廚吃小灶。”
“小灶賣什麼?”
“有魚有肉有菜,白米飯管夠。李大廚先前也在酒樓幹過,做菜的水平挺高,做了一輩子菜,攢的錢足夠了,但人家說在酒樓工作沒有成就感。少東家又對他有恩,他就來咱們這兒發揮餘熱了。你別說,普通的飯菜李大廚做出來就是不一樣,工人們的飯量更大了。”
李大廚聽了這話面上就有些得意:“那是,跟他們做大鍋菜的水平一樣,我還混什麼?”
蘇瑾歌聽了,就覺得這大廚有人情味兒。
“李大廚,我去過富生紗廠,聽說她們的飯裡能數得清米粒,孩子們還老捱打,咱們這廠裡有沒有這情況?”
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