李五和忠伯一夥人挑著石灰而來,按照吳夢吩咐灑滿了豬圈。
吳夢謂忠伯道:“忠伯,餵豬的食料可不能用生的青草和菜葉,要搭配各種草料食材煮熟喂之,豬才會快長。”
忠伯道:“吳先生,老漢吩咐一對養過羊的夫婦專司養豬,你看如何?”
吳夢笑道:“那自然更好。”
回到屋內,吳夢口述,丁睿記錄,將豬常吃的一些草類、青菜、米糠、酒糟等等原料如何煮成豬食,以及如何打掃清潔豬圈一一記錄在案。
後面的事情他也沒精力天天去照看,只待林貴平帶來內侍閹豬。
正在記錄時,忠伯走了進來,看到吳夢叉手行禮道:“吳先生,你上次說的那十畝地已下豆種,還要不要追糞。”
吳夢摸著後腦勺仔細回憶後世在老家時豆子的種植,問道:“基糞施足了沒有。”
忠伯答道:“基糞施了,可沒那麼多糞,只好有多少用多少了,下種的時候又施了一些。”
吳夢思索了一下道:“那便用些追糞,待到豆子結莢長出骨粒,用人畜之尿摻水淋在豆葉上,豆子便結的歡實。”
忠伯領命而去,丁睿眼望吳夢問道:“師父,你不是說過糞都要放在作物的根部麼,那豆子為何要淋在葉子上。”
吳夢看著丁睿這個人形的“十萬個為什麼”,頗有些頭痛,愛問當然是好事,可自己不懂的時候如何回答?
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他只好胡謅道:“睿哥兒,還記得師父跟你說過的光合作用麼,葉子有毛孔,它能吸收糞中的營養。”
丁睿“哦”了一聲又低頭去寫記錄,吳夢無奈的搖搖頭,若是要把學童們培養出來,明年還真得另想法子,否則自己肚子裡的貨遲早一天會被掏空。
天禧二年的陽春三月底,丁家三十畝冬小麥渡過了寒冬,已經成熟了。吳山村的鄉鄰們紛紛前來圍觀,看著眼前的冬小麥嘖嘖稱奇。
吳夢放下手裡所有的事情,帶著楓橋班的學童們一起去了麥田。
冬小麥首先要講究選種,得挑選高產、飽滿的種子來再培育,那些低產的就磨成麵粉做食物算了。
三十畝地裡有五類種子,這次全部過冬成活了,吳夢坐著輪椅,吩咐眾學童和丁睿全部下地幫忙,仔細察看每畝的產量,擇其高者再挑選種子。
這活整整弄了好幾日,三十畝地挑出了八石種子,眾人將地耕好,用八石種子播了八十畝地繼續育種。
四月初,吳夢吩咐李五推著自己去看了看豬欄,裡面那幾十頭豬一邊哼哼唧唧,一邊狂吃豬食。
養豬的那對夫婦確實勤於打掃,豬欄甚是乾淨,豬也未曾有什麼不適。
他忽然想起上個月問林貴平的事情好像還無回覆,於是讓丁睿給蘇州帶個口信,喚林貴平回來,要不到了五月以後天氣太熱,豬被閹割後容易感染。
林貴平翌日回了丁府,吳夢一見他就問道:“君烈,上次與你說的內侍一事如何了。”
林貴平回道:“昕頌兄,有個人倒是很合適,打聽了許久才得到住址,此人原籍徐州,年已六旬,原在宮裡淨事房,告老還鄉後在徐州居住,張財神已安排人去請,估摸半月上下便能來到。”
吳夢笑道:“那還趕得及,今歲的除夕我等可以殺頭年豬來吃。”
林貴平笑道:“昕頌兄,那豬肉可是不及羊肉好吃,宮裡都不吃豬肉,嫌豬肉腥騷。”
吳夢搖了搖頭道:“君烈老弟,那是他們不懂如何烹調,某不與你做這口舌之爭,且待冬日之時弄給你吃便知。”
這日午間林貴平便和吳夢在丁府喝了頓酒,吳夢又是喝的臉紅脖子粗回到房內躺下歇息。