許婧這邊在澆著牆角種的幾株花,就聽見有人在外面敲門,臉忙放下水壺去開了門。
一開門就見蕭潛扛著一頭野豬站在門口,身上還帶著一股冷氣。許婧倒是知道他力氣大,可不知道他能扛著兩百多斤的野豬下山還如此鎮定。
徐繡和許季東見到這麼大的野豬也都吃了一驚,許季東好歹見過世面,趕忙讓娘兒倆去燒水,準備殺了這只野豬,趁著新鮮還能吃上一頓。
蕭潛做慣了這事兒,拿起刀三下五除二的就將一整隻野豬分解的幹幹淨淨,許婧拿水沖掉了院子中的血跡,提著一隻豬前腿送給了隔壁家的楊大娘。
楊小娥拿著野豬肉笑的合不攏嘴,聽徐繡說,許婧找了一個能幹的小子,她還不信,這可不,這麼大的野豬,也不是誰都能扛的。
拎這豬肉掂量掂量,哎喲,大約有兩斤重呢,豬肉上的血跡還是新鮮的,想著這個漢子揹著兩百斤的豬肉,心裡不禁暗暗稱道。
這邊蕭潛剛把豬分解完了,坐在門廊前休息,許靖從屋裡出來,手上端著一杯水,笑著說道,“累了吧,喝口水休息會。”
蕭潛抬起頭,看到許靖一張嫣紅的臉,不禁傻愣愣的笑了。
“快喝吧,待會涼了。”
許靖遞完茶馬上又去忙活的不亦樂乎,新鮮的豬內髒燜煮了,豬肉給鄰裡各送了一點,以後自己嫁出去,弟弟還小,不免要麻煩鄰裡,這點許靖想的很周到。
送完又把豬肋排放在大瓷缸裡,有粗鹽撒上一層,豬肉太多了一次吃不完,這樣醃上等到了臘月還可以拿出來吃。新鮮的豬蹄子,洗幹淨切成塊,放入薑片去腥,燉成大骨湯。
古代人都只吃豬肉,不知道豬大骨還可以燉湯。許靖暗自想著,古代人可真浪費啊,要是知道大骨湯既有營養又好喝,肯定天天買來燉著喝。
很快,豬骨湯熬好了,一股香噴噴的味道蔓延在許家。
坐在門廊的蕭潛聞到味道,不由站起身來,走到廚房。“這是在燉什麼?真香啊!”
“香吧,獨家秘方。”說完許靖偷偷笑了,你肯定不知道這是什麼。
“婧兒,你在煮什麼,好香啊。”爹孃都走進了廚房。
稱上兩碗,端給爹孃。又稱了一碗,端給了蕭潛。“這是骨頭啊?還不知道骨頭燉成湯原來這麼好喝,早年我們家裡養豬,骨頭自家都不吃,送人了。”徐繡邊喝邊回憶著。
蕭潛嘗了嘗,鮮美的湯汁鑽進口中,回味無窮。從沒喝過這麼好喝的湯,這個小丫頭,手藝這麼好。
“這湯,真的很好喝,是我喝過最好喝的湯了。”蕭潛拿著已經空了碗對著許靖說道。
“那還不是一定的,也不看看是誰做的呢!”許靖咧著滿口潔白的牙對蕭潛說道,眼裡好像有一道亮光,蕭潛恍惚了一下。
“婧兒,你個姑娘家哪這麼自誇呢,讓蕭小哥笑話了。”說完徐繡寵溺的看了許靖一眼,滿眼的母愛。