五份還在沸騰的黃燜雞端上了桌,金黃亮色,熱氣騰騰,噴香撲鼻,讓人看著就很有食慾。
這就是為什麼黃燜雞一經現市,就火爆大半個華夏的原因,無非是肉多好吃又不貴!
要想吃到這麼好吃這麼多肉的飯菜真的不容易了,消費者其實很好滿足,只要你肯用心。
五份黃燜雞辣椒有多有少,都是幾塊兒青椒幾段線椒,香菇藏在裡面幾乎看不到,因為這玩意兒價格最貴。
有的黃燜雞為了省錢,基本都放一小塊兒意思意思,或者有的乾脆一點兒都不放。
不過,劉偉凡是知道沒有香菇的,再也不去下一次了,感覺受到了欺騙。
孔師傅正襟危坐,他知道考驗的時刻到了,老闆滿不滿意吃了才知道。
不過他對自己的手藝很滿意,老闆吃了一定會滿意的。
劉偉嚐了嚐微辣的,雞肉滑嫩,入口綿軟又不失彈性,火候拿捏的很好,不愧是老廚師了。
味道也很好,不過說是微辣基本上吃不出辣味,相比那些辣的味道就欠缺了幾分。
不過有的人吃不了辣,就好這一口兒,他喜歡吃你也沒辦法。
其他人也夾了幾塊兒,吃了過後紛紛點頭給予肯定。
劉偉吃了第二塊,發現這黃燜雞裡並沒有那種味兒!
一種說不上來的味兒,但是吃了還想吃,劉偉一直都記得那個味道。
還是一年前的事了,劉偉在體育場那邊吃了一個黃燜雞,那還是他第一次吃黃燜雞。
感覺簡直是太好吃了,就是分量有點少,一共才幾塊兒雞肉,而且還不便宜。
但是味道好啊!從哪以後幾乎每隔一天就去吃一頓,因為天天吃沒錢啊!
一份黃燜雞帶兩碗米飯下來也要十五塊錢啊!平時他吃碗麵才七塊錢,夠吃兩頓飯了。
但是那個味道太好了,一直想著那個味,想去吃!
後來不在那個地方住了還老是想吃,怎麼辦?跑十幾公里去那家店吃。
因為別的店沒有那個味兒,總是感覺少了點什麼。
劉偉便問道:“孔師傅,這味道確實已經很好了!但是我吃著怎麼感覺沒那個味兒呢?”
孔師傅問道:“什麼味兒?鹹了還是淡了?味精放少了?雞精放少了?”
劉偉搖搖頭說道:“都不是!”
“那是什麼味兒?”孔師傅有些奇怪的問道。
“我也說不出來,反正讓人一直想著去吃!”劉偉回憶道。
“你說的呀,很可能是他料裡面加了罌粟殼,所以你才一直想著去吃,這個東西是有癮的!”孔師傅解釋道。
劉偉點點頭,很有可能是這種原因。
孔師傅又說道:如果你想加的話可以去買來加一些也可以!”
劉偉搖了搖頭說道:“還是算了吧!我們不幹那違法犯罪害人的事兒!”
祖兵也說道:“完全沒必要!因為我們有更好的調料!”
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