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第59章 酸菜魚與蛋黃肉粽 (第3/3頁)

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林善舉感慨道:“我覺得孃的手,肯定是開過光的,不然咋做啥都好吃呢?”

林善言和楊大桃紛紛點頭表示同意。

隨後這兄弟倆又開始商議起來,等天氣再暖和點,一定要去河邊抓好多魚回來給娘燒!

任芸聽到他們要抓魚,便跟著笑道:“好啊,到時候甭管大魚還是小魚,娘都能給你們做成好吃的。”

林善舉連忙問道:“小魚也能做好吃的?”

“當然可以了,小魚可以油炸,做成酥酥脆脆的小魚乾,只要撒上點鹽,便是極可口的小零嘴兒了。”

幾個小的想象了一下,不覺嚥了嚥唾沫。油炸啊,那的多好吃呀……

他們長這麼大,也還沒見過哪家油炸過小魚呢。

其實不僅是沒有哪家油炸小魚乾,也很少有人家用油來炸東西,畢竟太耗油了,那是捨不得的。

林善舉想著小魚乾,恨不得現在立馬就跳河裡摸魚去。只可惜現在天氣還不熱,要是下了河,保不齊就要著涼生病的。

任芸一眼便瞧出了他的想法,便道:“別饞小魚乾了,這酸菜魚的魚湯還剩不少,今晚給你們用這湯下麵條吃。”

“這幾日也攢了不少雞蛋,晚上一人再加一隻荷包蛋。”

任芸說的麵條,自然都是白麵做的。至於雞蛋嘛,每天基本都是任芸去雞窩取的,她想要多少,便能“摸”出多少。

“還有,明日端午了,所以今日包完灌湯包,還得一起包粽子。”

“娘今天準備包肉粽,若是來得及煮出來,那今晚咱還能吃上粽子!”

眾人一聽晚上又是麵條又是雞蛋又是肉粽的,頓時就精神起來了。

雖然沒吃過加肉的粽子,但娘弄出來的,就沒有不好吃的!

因此,為了能吃上帶肉的粽子,下午包灌湯包時,林家幾個小的一個個手速飛快,直把不明就裡的林老太看得發愣。

等知道緣由後,登時哭笑不得,都是一幫小饞貓!

既然知道林家要包粽子,林老太和徐氏便留下來一起幫著包了。

先包的是甜口的蜜棗粽子和紅豆粽子,鹹蛋黃肉粽則是任芸調好的餡兒,然後大家一起包的。

泡好的糯米加入醬油、鹽、糖拌勻,每個粽子裡再放入一個鹹蛋黃和兩片肉,便是鹹口的蛋黃肉粽了。

任芸準備了五斤糯米,差不多能包出五十個粽子。由於人手多,很快就包好了。

等粽子上鍋來煮後,林老太和徐氏便婉拒了任芸留下吃晚飯的邀請,回了老林家。

任芸拿出中午剩下的酸菜魚湯,倒入鍋裡,又加了些水。等湯水滾開後,便倒入了切好的麵條。

瞧著麵條差不多煮熟的時候,任芸又往鍋裡磕了五隻雞蛋。

而就在一鍋雞蛋酸湯麵即將出鍋時,林家的門外突然出現了一個身影。

只見身穿白色學子服的林善行從門外邁步進來,對圍在鍋灶旁的母子五人道:

“娘,大哥,三弟,四弟,我回來了。”

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