“真的有魚?”趙貴花有些懷疑,這小溪旱了三個月,就是有魚也早旱死了,怎麼可能一下雨就活了。
不過看著星星期盼的眼神,她很快答應了,就撈一下也不費什麼時間,能討小閨女歡心她還是很樂意的。
於是便把木盆朝裡側放著,然後拿著捶打衣裳的木棍攪打草叢,不多時便有六七條拇指大,像筷子那麼長的泥鰍蹦進了木盆裡。
趙貴花心跳開始加速,哎瑪,這些泥鰍能有黃鱔大,她拿起木盆,從路旁摘了樹枝把泥鰍串起來。
接著繼續撈泥鰍,如此反覆二十幾次,就沒有再撈到泥鰍了,但一看攏共也有二十幾斤,他們一家能吃好幾天呢。
這可真是個甜蜜的負擔。
家裡還有野豬肉都沒吃完,這又來這麼多泥鰍,可別放臭了才好,唉,要是能拿到鎮上去賣就好了。
可惜了。
“泥鰍都要曬乾了,它們是不是被曬死了?”星星看著被一大串掛在樹杆上的泥鰍,有些心疼。
曬乾?
對了,太陽這麼大可以曬魚乾,家裡的豬肉也可以切小塊曬乾。
“星星真是我的福星,我們趕緊回家,然後曬魚乾去,這樣肉就能放久一點。”說著趙貴花把泥鰍洗乾淨放到木盆底下,然後摘了芭蕉葉蓋住,衣服放在最上面。
這樣就不用擔心被人發現,特別是老周家的人,否則又得過來搶肉吃。
回到家,趙貴花飛快的栓上院門,然後拿了塊門板出來,準備曬泥鰍。
“嬸子泥鰍曬乾了就能吃嗎?”星星睜著水汪汪的大眼睛,一副不諳世事的模樣。
“曬乾了還不能……”說到這趙貴花突然頓住,生的曬乾了不能吃,但煮熟了再曬不就能直接吃?
“對,先拿去蒸熟了再曬,可惜沒有鹽,要不拿些野豬肉去和別人換?”只是換也換不了多少,葉溝村的人就一個特色,都是難民過來落戶的,窮的叮噹響。
想了想還是不準備換鹽,還是等下次結伴去鎮上或去府城買東西的時候再買點鹽回來吧。
當週老大領著五個兒子回到家裡,就聞到一股香味,五胞胎把柴一扔就衝向灶房。
“娘,你做啥好吃的,咋這麼香?”週五福第一個衝進來抱住了趙貴花的腰。
星星拿著炸好的泥鰍吃得滿嘴流油,她奶聲奶氣的招呼哥哥們,“五個福哥哥,快過來吃炸泥鰍,好香,太好吃啦。”
其實就拿了半碗豬油來炸,炸到後面都沒什麼油了,不過這麼奢侈的用油炸也是頭一回,五個福兄弟吃的嗷嗷叫。
周老大看著炸好的一大盆泥鰍,就小心翼翼的問:“媳婦這炸好的泥鰍要給爹孃送一碗過去不?”
趙貴花立馬兇巴巴瞪他一眼,“你若是想讓老周家的人把咱家的豬油都搶走,把炸泥鰍和燻肉都拿走,你就去送。”
“那還是算了,我就問問,留著自家吃吧。”周老大被懟了一臉,神情看起來更憨實了。
“算你識相,”趙貴花小聲嘀咕了句,接著又使喚起自家男人,“杵著生蘑菇呢,快過來幫忙把這些豬肉切成片。”
“切這麼小塊幹啥?”周老大疑惑不解。
“切片曬肉乾,更不容易壞,不然這麼一大塊一大塊的,全掛在這兒,哪天別人來搶,一搶一個準,小塊的容易藏,回頭放在陶罐裡,藏在地窖,咱慢慢吃。”他們是北方人,在北方的時候每家就習慣挖地窖存放東西。
在南方安定下來後,葉溝村的人幾乎都挖了地窖。