“你想怎麼做?”
抬手朝著一旁向自己行禮的廚娘揮了揮手,秀雲蘭扭頭看向了童年。
“我需要些食材。”
童年先將手中一直提著的中藥放在一旁,然後緩步走到了廚房的爐灶旁邊。
與李子院中那種農村的大灶臺不同,這裡使用的都是液化灶臺,要顯得更加方便現代化了。
“需要什麼你儘管吧,我們廚房裡應該都櫻”秀雲蘭點零頭,目光一直鎖定在童年的身上。
“也不用很多東西,材料其實很簡單,給我一些黃油、糖和幹玉米粒就行了。”一邊著,童年已經彎腰開始“噠噠噠”的點火,然後挑選了一個適合炸爆米花的鍋子。
那邊的廚娘動作很快,沒多久就已經將食材都擺放在了童年的面前。然後林榭與秀雲蘭就一直站在童年的身後,眼睛一眨不眨的緊緊盯著他的操作。
“爆米花這玩意製作簡單,而且幹玉米粒容易儲存,你們也不用擔心玉米的儲存問題。我敢保證,只要是味覺沒壞的,應該都會接受這麼一個好吃的零食。”
一邊著,童年放進鍋裡的那塊黃油已經熔化,溫度開始升高。
眼見如此,童年另一個灶臺的火也開了起來,一心二用的熬起了焦糖。
幹玉米粒倒進黃油的鍋子內,用蓋子蓋上,可以透過玻璃蓋子看見,不用多長的時間,那鍋中的幹玉米粒就已經一顆顆的爆炸開來,膨.脹的白色看起來很是誘人。
看著玉米都已經炸好,這邊的焦糖也已經熬好了,童年隨即起鍋,將炸好的爆米花倒進了那鍋焦糖之中,然後迅速攪拌均勻。
最後將攪拌均勻之後爆米花全部倒進另一旁的盤子內,這個焦糖爆米花就算是已經完成了。
放下鍋子,還不等童年出手一旁就有人主動過來清洗鍋子,見此,童年只能徒一邊,然後轉身微笑的看著秀雲蘭兩人,開口笑道:“我這個是焦糖爆米花,算爆米花諸多口味之中的一種。其實要更簡單一點的話,直接將玉米粒炸開成爆米花之後,加入糖粉攪拌也是可以的。”
“稍微等它冷卻一點,就能夠食用了,那個時候的爆米花味道才是最好的。”
聽了童年的話,秀雲蘭兩人皆是點零頭,先前還真的不知道,原來玉米竟然還有這麼一種做法。
那麼粒的玉米被炸後,竟然膨.脹成了那麼大一顆白花花的東西。
看著焦糖玉米已經冷卻,童年微笑的揮了揮手,示意他們可以試吃了。
看見秀雲蘭和林榭兩人各自拿起一顆焦黃的爆米花放進口中咀嚼。
下一刻,包括童年在內,三個人卻是同時一震!
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(本章完)
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