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小二擦了擦額頭的汗,覺得有蘇清芷這樣的老闆也是挺好的,但唯一可惜的就是路對面竟然還開了另一家小酒館,名字叫小酒琯。
這名字和小酒館的名字只有一字之差,很可能因為別人的推薦而來,記得不清晰,走錯店。一山不容二虎,生意很容易受到影響。
“在這裡發什麼呆呢?生意這麼好,還不趕緊去忙?”看了看路對面兒的小酒琯,蘇清芷心中並沒有多少感觸。
路對面這家酒館,雖然名字與她相仿,但是酒的味道卻是不一樣的。她的是自己從前世帶來的方法釀制而成的酒,對面的卻怎麼做都逃離不了傳統的框。
雖然生意被搶了一些,不過蘇清芷依舊平心靜氣。
無奈的搖了搖頭,這也就是為什麼,近日她一直泡在小酒館的原因了。
幸虧帶回來的蒜蓉螺絲搶回來了一些顧客,若不然估計小酒館的生意還要清淡些。
過了最忙的那一陣兒,店小二擦了擦自己的手,走到蘇清芷面前。
“姑娘我有一句話想說,不知當講不當講。”
此時的蘇清芷正在算賬,“你且說來我聽聽有何見解?”
小二顯得支支吾吾的,但也並非是不敢言,只是看了看四下,覺得無人察覺,才壓低了聲音。
“這小酒館搶了咱們忒多的生意,許多顧客都去了他們那裡,要不然做些手段,讓顧客都回來?”
店小二的想法固然是好的,但是蘇清芷卻覺得不切實際,除了味道能把顧客給領回來之外,還能有什麼手段?那些不恥的行徑蘇清芷不屑去做。
剛開始並未理會店小二的話語,店小二以為蘇清芷是默許了,便說了後續自己的話。
“若不然咱們,偷偷的在他的食材裡下點料,讓那些顧客吃壞了,拉肚子就不去他們家了。”說完這話,小二正想再往下說,但是看到蘇清芷的眼神有些不對勁,便慢慢的沒了聲。
賬也不知道算去哪裡了,蘇清芷不禁有些心煩,固然店小二心是好的,但是這樣不恥的行徑,會不會小酒館的生意帶來更大的影響。
“還是莫要走這些旁門左道了。”停下了手中的賬務,蘇清芷覺得自己有必要跟著小二說道說道。
“咱們店中的生意果然不好,但是他們也是憑本事帶走了顧客不是嗎?咱們應該在吃食上更加精進,而非做這些下作手段。”蘇清芷說完這話,就打量著面前的小二,小二顯得有些難為情。
“自然這次我也不會怪罪於你,莫要做這些行為,想法固然重要。”在內心無奈的嘆了口氣,小酒館做出這樣的行徑,他們自然沒辦法去說些什麼,人家也是憑本事攬生意。
而且顧客的嘴本就刁鑽被帶走了,也屬正常的事情,若是店小二做這些事情,成功的把顧客帶了回來,未被發現那便是好的,若是被發現了,可就吃不了兜著走。
蘇清芷的一番教導,店小二也收了這樣旁門左道的心思,重新開始戰戰兢兢的照顧店裡的生意。