進了米糧鋪，姜曉曉發現來買糧食的人格外的多。
走到各個櫃檯前一看，糧食竟然漲價了！
以前大米賣十五文錢一斤，現在賣十八文錢一斤，白麵以前賣十八文錢，現在更是漲到了二十一文錢！
原本八文一斤的糙米也漲到了十文一斤！
姜曉曉看得咋舌。
這讓普通人家咋買得起？
尤其這白麵的價格，都快趕上肉價了。
“娘，要不咱們還是別買了吧，錢留著蓋房子……”
姜曉曉剛開口勸了一句，就見自家孃親忽然從背後的揹簍裡提出一大袋白麵，堆在櫃檯上，道：“老闆，你們收白麵嗎？”
姜曉曉：“……”
得，是她想錯了。
她娘估計老早就預料到糧食會漲價，現在是利用空間裡的物資賺取差價。
“收收收！當然收！”老闆一見這麼大一袋白麵，笑開了嘴，直道：“我們就照這二十一文一斤的價格收如何？”
現在天氣乾旱，家家戶戶都有意識的開始囤積糧食了，越到後面，這糧食的價格只會往上漲，這筆買賣他穩賺不虧！
“行。”姜未點頭，“那你把我這白麵的錢全部換成糙米和粟米，各要一半。”
像她這樣把精糧換成粗糧的村民多了去，老闆毫不猶豫地答應了，直接叫了兩個店小二來稱糧。
這一大袋白麵足足有四十五斤，將近一兩銀子，全部換成糙米和粟米的話，各有五十斤左右。
姜未的揹簍都裝不下了。
無奈，她只能用揹簍裝糙米，而五十斤的粟米直接扛到肩上。
離開米糧鋪，母女倆拐到無人的巷道，姜未心念一動，這才把將近一百斤的粗糧收進空間。
在她的空間裡，囤的大多數糧食都是現代人常吃的大白米，反倒是這些糙米和粟米幾乎沒有。
“有了這些糧食，以後就算家裡來了人，咱們也可以拿出來應付一下。”姜未道。
不然頓頓大白米飯，遲早會讓人生疑。
姜曉曉表示理解。
現代人常吃的大白米，放在這個物資匱乏的古代世界，是極為稀有的存在，囤一些古代人常吃的粗糧在身邊，也可以以防萬一。
臨走前，姜未還帶著姜曉曉去鐵匠鋪買了一口大鍋。
周掌櫃那邊要的冰淇淋和雪糕數量大大增加，家裡的一口鍋顯然是不夠用的。
母女倆挑了一口非常大的鍋，大到足以讓五歲小孩跳進去燒水洗澡的那種。
不過價格也不便宜，足足花了四百文。
這次回到家，母女倆草草吃過午飯，就開始著手做冰淇淋和雪糕。
姜曉曉負責打雞蛋，並且將蛋清和蛋黃分離，姜未負責熬製部分。
家裡的灶臺有兩個，剛好放兩口大鍋，姜未一邊燒火熬煮，一邊不斷攪拌，以免糊鍋。
(本章完)
