“那也不能告狀,你還是想別的辦法破局吧。而且你最好趕緊破局,要不然的話,等到這事醞釀成風暴,在津門傳播開來的話,你康大師的聲譽可就徹底完蛋了。”
蔣海生慢慢地翹起二郎腿。
“真要是那樣的話,陳總,我就要重新考慮下咱們的合作了。”
“蔣總,你放心,我這就處理這事。”
陳治雷說完就要起身離開。
而就在這時,蔣海生的秘書突然敲門進來,他飽含深意地看了一眼陳治雷後,衝著蔣海生說道:“蔣總,您現在開啟電視看看吧。”
“什麼電視?”蔣海生不解地皺眉。
“在咱們津門電視臺,有檔採訪節目正在播放,採訪的物件是著名的醫學教授宋九針。”秘書顧清泉冷靜地說道。
“所以呢?”蔣海生還是沒明白。
“宋教授在說油炸和非油炸食品的區別。”
“什麼?”蔣海生一下坐直了身體,急忙吩咐道,“趕緊開啟。”
這下就連陳治雷都沒有再走,而是留下來觀看。隨著電視機開啟後,這檔節目也被找到,裡面果然是有一個醫學教授正在講解。
他就是宋九針。
一個在津門本地負有盛名的醫學教授。
“宋教授,油炸食品對人的身體健康真的有害嗎?”主持人問道。
“話不能說得這麼絕對,油炸和非油炸只能說是一種烹飪方式上的不同,你不能一竿子打死一船人,就說油炸是壞的,這種說法有失偏頗。”宋九針坦然鎮定地說道。
這話說出來後,蔣海生和陳治雷的表情都不由一振,這話說得好啊!油炸的不一定就有害,多好的見解。
難道這個宋九針是康澤華安排的?
陳治雷不由得心底暗暗想著。
但是很快,他的神情就變暗了,臉上湧現出一種憤怒,看向宋九針的眼神,也像要將他給生吞活剝掉一般。好你個宋九針,你怎麼敢這樣汙衊?
蔣海生的臉色也陰沉下來。
“咱們就說說最近很火爆的泡麵吧?目前咱們市面上有兩個品牌的泡麵,一個是油炸的,一個是非油炸的。其實油炸和非油炸,說的是一種製作工藝上的不同,說的都是泡麵最後的乾燥方式。”
“油炸的顧名思義就是用油炸過,這樣的泡麵能持久保持乾燥,面上也會形成很多小孔,泡水後能迅速吸收水分。”
“非油炸的就是採用熱風乾燥,覆水性差。”
說到這裡的宋九針,話聽上去是沒有多少偏頗的,可問題是他就在這時候突然話鋒一轉,說起來了營養和口感,一下就將態度表明。
“但是咱們要是拋開工藝,說說營養的話,這兩種泡麵還是有所差距的。”
“簡單點說,兩種泡麵在營養上最大的區別就是熱量,油炸泡麵含油率在18—20之間,水分的話是在10以下;而非油炸泡麵的水分含量較多,但是脂肪含量卻僅僅為油炸泡麵的14左右。”
“這說明什麼,我相信你們都能清楚明白。”.caso.
宋九針說到這裡後一個停頓,繼續說道:“接著營養說口感的話,那就是油炸的味道會很濃,油分偏大。”
“而非油炸的吃起來,因為結構細密,口感和咱們的鮮切面並沒有多少區別。所以就我自己來說的話,我個人比較傾向於非油炸泡麵。”
“宋教授,我想要問問,這個問題也是咱們很多觀眾朋友們關心的,那就是油炸泡麵吃多了真的會致病嗎?”主持人眼神灼熱地看過來。