薛掌櫃笑著說道：“您說的有道理……嗯？背、背一遍？”
他當即傻眼。
若非看在那一疊銀票上，秦月都準備將這胖子趕出去。
在薛掌櫃哭喪著臉準備跪下來賠罪的時候，秦月說道：“先把菜品改良一下，價格重新制定，你親自監督。”
這一次薛掌櫃聽得非常認真，生怕一會還要再背誦。
“菜品改好，列出菜品的名字和價格，另外剛才我說的套餐要加進去，幾個菜品搭配一下，推出一款套餐，套餐整體的價格要低於單品合在一起的價格。”
薛掌櫃斂了笑容，若說剛才是敷衍了事，沒有入耳，這次他卻聽明白了。
這個‘套餐’一推出去，應當很受歡迎才對。
“這瑞豐樓處於正陽大街上，客流量非常可觀，做做宣傳，搞搞優惠活動，促進一波消費，將瑞豐樓新的改革方式打出去。”
“出幾道精品菜，出幾道招牌菜，總要有這些名品支撐才能讓瑞豐樓的名頭更響亮。”
秦月看了選單，菜品都是沒問題的，只是廚子跑了，這味道當真是差強人意，相信改革之後會有一定改變。
另外她盤下另外兩個地方，一個是想開個火鍋店，另外一個想開個自助餐廳，主打燒烤，將元糕齋和醬肉坊的一些產品融入進去。
這兩家為特色餐廳，目前還在秦月的計劃當中。
這個薛掌櫃是個精明的，三家店他作為總掌櫃去管理，每一家店單設一個掌櫃的，這樣以後薛掌櫃就能給她跑業務。
華夏國雖然窮，但是華夏國的王公貴族們都有錢得很，總也要讓他們手裡的資金流動一下。
促經濟秦月還是打算從餐飲行業入手，先滿足他們的口腹之慾，再增加一些娛樂專案。
古代的娛樂專案實在少的可憐，一個戲班子都有人爭相去看。
不過娛樂專案不太好開展，這和封建社會的禮教也有關係，放不開手腳。
打發了薛掌櫃，秦月便聽到雲雀和雪雁在外邊說話的聲音。
“怎麼回事？”秦月問道。
雲雀進來之後嘰嘰喳喳便說起來。
“王妃您不知道，前些日子有百姓被水裡的大蟲子給傷著了，聽說找了好幾個醫館都看不了，不過好在那人最後自己痊癒了。”
“水裡的蟲子？”秦月忍不住問道。
這邊水裡有什麼蟲子可以咬傷人？
雲雀連連點頭，“好多種蟲子呢，還有螞蟥，天吶想起來就渾身起雞皮疙瘩，被那東西鑽進肉裡……”
說著她打了個寒噤。
秦月也不喜歡螞蟥，但她現在的關注點不在這裡。
“你詳細同我說一下這個地方。”
雲雀見王妃有興趣，開口說道：“那裡的水很奇怪的，常年都是熱的，能不能喝沒人知道，倒是有人進去洗澡，後來被裡邊的蟲子傷了以後，就沒人敢下水了！”
秦月心中閃過一個‘臥槽’。
這是溫泉啊！
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