趙欣先把這部分做了個總體介紹。
原本在川香閣的時候:
劉雲東負責菜品的設計開發,還有質量把關;柳蔓負責市場營銷;蔣新鈺則是負責採購這塊。
三人完全可以無縫銜接進新公司,大大加快開業進度。
按趙欣的預計,餐廳開起來後,有周浪的名氣加上菜品獨一無二的質量作為保證,銷售這方面是絕對沒有問題的。
上灣村一個村的種植產量,絕對連魔都一家店都供應不了。
蔬菜的種植規模,應該大大的增加。
長期來看,如果能把分店迅速開起來,整個青龍鎮種上都沒問題。
不過眼下卻有一個問題還沒有解決,就是運輸問題。
趙欣這次過來,就是要建立一條完整的全冷鏈運輸體系,從上灣村直達魔都,爭取能讓蔬菜以最快的速度送到客人的面前。
“......如果是這樣的話,就有兩個麻煩。”
劉雲東皺著眉頭。
“一是將來餐廳開業之後,村裡的產量跟不上;另一個卻是眼前的蔬菜沒地方去了。”
趙欣點了點頭:“確實是這麼個情況。”
簡單來說,就是現在有供無求,將來供不應求。
幾人都開始低頭沉思起來。
“要不...咱們可以先把蔬菜賣給別人嘛,”趙歡想了個主意,“將來自己的店開起來,再不外賣就是。另外現在就可以讓別的村開始種菜,別以後又供應不上。”
眾人聞言都轉頭看向周浪,等他的決定。
畢竟上灣村這些菜可是很值錢的,老了就是浪費一茬,他雖然不在乎這點錢,對於村民也是不小的收入。
暫時賣給別人,可以解燃眉之急。
周浪仔細想了想,先是搖搖頭,接著又點點頭。
眾人不解之時,他開口說道:“其他村的菜可以現在就開始種了,不過上灣村的這些菜,不用賣給別人。”
他說過不賣給別人,就絕對不賣給別人。
“那真的只能餵豬了。”白大圓在邊上一臉惋惜。
“倒也不用!”周浪大手一揮,“我想到個主意,不知道可不可行。”
“哦?”趙欣眉頭一挑,“說來聽聽。”
眾人也有了興趣,紛紛向他看來。
周浪喝了口茶,說出了自己的打算。
“我是這樣想的,大圓不是在鎮上有個飯店嗎,原本我是覺得賺不到幾個錢,跟這邊交通又不方便,老早就關了沒開了。”
本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
這麼一說,眾人都想起來這事。
趙欣和柳蔓兩人心中一動,隱隱想到周浪的打算。