宋曉芸奇怪,她看白大圓拿魚的時候,那魚可老實的很。
“這個魚要殺之前,得先讓它安靜下來,不然掙扎起來很難抓住的。”
白大圓這時候已經拿網重新兜住了草魚。
“怎麼讓它安靜?我剛才讓它別動也沒用啊。”
“這樣。”
乓~~~
宋曉芸嚇了一跳。
白大圓隔著漁網,拿刀背使勁往草魚頭上一拍。
草魚安靜了。
周浪帶著幾個人找來幾塊大石頭,先在河邊拿石頭壘了一個放鍋的野灶。
這個是用來燒菜的。
他又找了岸邊一塊乾燥的小沙地,挖了一個淺淺的坑。
“阿浪你挖坑做什麼,挖這麼淺有什麼用啊?”趙歡看得不解問道。
“你們剛才不是問什麼是暗燜嗎?這個就是暗燜用的。”
剛才說要暗燜的時候,白大圓就已經把一隻兔子用調料醃製過了,現在時候剛好。
周浪又在兔子內膛裡塞了一些調料,然後拿剛摘下來的新鮮荷葉包好,放到剛挖出來的淺坑裡。上面用一層薄薄的細沙土蓋住拍實。
“咱們就在這上面起個火堆,兩隻兔子一隻在上面烤,一隻在地裡燜著,不過下面的要久一點,可能最後才能吃上了。”
幾人這才知道原來是這麼個燜法。
一堆篝火,兩隻兔子,剛好可以做兩種風味。
講究!
“哈哈~這個做法好!阿浪真有你的,怎麼想出來的?”
張翔明白了之後連連點頭。
周浪笑笑道:“小時候玩得多了,什麼沒試過啊。”
“誒~那草魚不是也剛好兩條嗎?也拿來這麼弄啊~”
趙歡發現這麼好玩的燒烤方法,立刻有了主意。
“也行。”
幾人一陣忙活,卻是把一條草魚也給抹上調料,準備埋地裡去了。
炒菜的灶壘好,篝火堆也準備完畢,周浪又用竹條把另外一條草魚和兔子給綁好,一會兒就能烤了。
“阿浪,我看咱們還得再弄一堆火起來......沒地方煮飯。”
帶來的米已經泡好,張翔到處看看,卻發現周浪沒給煮飯安排地方。