周浪這麼一說,眾人都聽得點頭不止。
有時候說起來是迷信的東西,其實背後有可能也有科學道理的。
只是古人搞混了因果關係而已。
燕子吃完了碎米,又飛回到房樑上。
天色已晚,它們可得好好休息,明天還要繼續造房子呢。
周浪也進了廚房,這邊的菜也做的差不多了。
除了原來的家常菜,今天收穫的野鴨蛋,蘑菇,野兔和蛇也全都被安排上了。
鴨蛋跟雞蛋相比,比較容易散,一般都是拿來醃鹹鴨蛋比較多。
不過也有一道菜,它比雞蛋佔優勢,就是蟹黃蛋。
吃起來口感就跟吃蟹黃一樣,味道好極了。
此時撿來的野鴨蛋,已經被炒了滿滿一盤金黃色的蟹黃蛋,看著誘人,聞著噴香。
兩隻兔子一隻拿來跟撿來的野蘑菇一起清燉,另一隻做成一道麻辣兔肉。
剛好是兩種口味都有。
周浪進來的時候,劉雲東正在處理今天的重頭戲王錦蛇。
要知道兩隻兔子加起來也就十來斤。
這條王錦蛇可是足足有十六斤重,最後處理乾淨,光蛇肉就有十一斤。
劉雲東可是準備拿它好好做一道大菜的。
周浪進來的時候,他正把切成一段一段的蛇肉從高壓鍋裡煮熟撈出。
“好了?”
“哪啊~還早呢!”
周浪把鏡頭對準蛇肉,那蛇肉被煮得白白的,還略微彎曲起來。
“呀~噁心!”
“害怕!”
“打死我也不會吃!”
劉雲東調好料子,將煮熟的蛇肉,放進料子裡抓勻,然後開始起鍋燒油。
等到油燒到七成熱,他將抓好的蛇肉放入鍋中開始油炸。
過了一會兒,當蛇肉再被撈出來時,已經變成了淡黃色。
“咦?變漂亮了。”
“看著不那麼嚇人了。”
“好像可以試試。”
鍋裡的油溫繼續升高,等到升至九成熱的時候,劉雲東又把蛇肉倒進鍋裡開始油炸。