之後何路又怕常老爺子怪自己招待不周,又補了一個茶樹菇排骨湯。
每一樣菜品都控制了量,以免吃不完。
等何路做完菜了,老爺子正好也來了。
他趕緊上前迎接:“常爺爺來了!快請進。”
“小何,今天老頭子我可是專門空腹來的,你要是招待不好,老頭子我可不走了!”
何路笑了笑:“瞧您說的,我哪敢糊弄您啊?”隨後他趕緊回頭安排道:“若楠!帶老爺子去一零一包間!”
菜都已經上好了,老爺子就位後,也可以直接開吃了。
“常爺爺,您對這些才滿意嗎?需不需要再加點別的菜?”
老爺子看了看桌上的菜,搖了搖頭:“算了吧,這些夠吃了,再點可就都剩下了,別浪費食物!”
“常爺爺,您對這些菜不滿嗎?”
“那可不?就一道肉菜,其他全都是素的,你讓我這種肉食動物怎麼活?”
何路苦笑了下,耐心的跟老爺子解釋著:“常爺爺,您以前暴飲暴食都傷到了胃,要是還吃那些難消化的食物,早完會吃出毛病的!您要是實在想吃點油腥,我再給您補個蛋炒蝦仁!”
“那你可快著點!”這下老爺子也不吐槽浪費食物了。
何路也只好又去做了一道菜。
“蛋炒蝦仁來了!”
老爺子看了看新菜端了過來,總算滿意了。
“這還差不多!”然後他又對著新保姆跟何路說道:“你們也一起吃吧,我一個人可吃完這麼多!”
“好。”兩人齊聲回答道。
兩人也一起落座,有滋有味的吃起了菜。
“好小子,你這手藝可以啊!有我當年吃過的民間大廚的手藝了!”
“民間大廚?”
“對啊,我三十多歲的時候,有個很年輕的民間廚師,喜好雲遊各地,當時剛好到我老家那感受當地的美食特色。那青年的手藝非常精湛,能夠融入多地美食的特色,當時感覺好吃極了!”
何路一聽,很是好奇,不知道這樣的大神到底如今水平如何了。
“那我跟他的手藝誰更好?”
“說不準,你的菜更加專注於口感,他的則是在味道上更勝一籌。不過這麼多年過去了,他應該不止我印象中的水平了,所以應該他更厲害吧。”
“那您知道他的名字嗎?”何路很是好奇,想知道一位雲遊四方,集百家之長的大廚,到底能夠達到怎樣的高度。
若是知道名字,說不定上網一搜,這個人的資訊就出來了呢!
老爺子搖了搖頭:“當時大家都管他叫楊大廚,其他資訊我一概不知,當年也沒想起來問。”
何路略微有些遺憾,既然如此,那就沒辦法了。
畢竟楊也是個大姓,姓楊的名廚肯定也有不少,自己所瞭解的資訊又少,人脈又不足,想在找出這個人來,實在太難了。
這事情也不好強求,何路姑且只能將其當個故事聽,至於能不能見到他,就隨緣了。
隨後何路又聽了聽老爺子講述自己年輕時代的故事,經歷很是豐富有趣。
他聽得也十分的專注,是不是還會提出一些疑問,老爺子也會樂呵呵的解答。
這頓飯便在笑談聲中度過。
“小何,等你訂好了魔都新店的地址,記得告訴我聲啊!我還想去參加開業典禮呢!”
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