之前的小插曲並沒有帶來什麼危機，父子兩個和好如初。
不過兩人不在飯館的這段時間裡，何路卻累了個半死。
畢竟此時整個後廚只剩下何路一人，所以客人們點的菜品也都只能他全程親自料理。
這回何路才算是體驗了一把作為餐館廚師的勞累。
因為同時要做的菜多，所以四個鍋裡同時坐著四道菜。
既要保證每道菜品的火候，隨時注意翻炒的時機。
而且還要抽出時間洗菜、切菜。
一個人忙的滿頭是汗。
若不是他的技藝高超，動作麻利，不然根本無法完成。
即便何路如此功底，依然忙的是手忙腳亂。
“先生，您的回鍋肉好了。”
“我點的是土豆燉牛肉。”
何路是真沒記住這道菜到底是誰叫的，不過也沒時間自責，何路趕緊大聲問道：“那回鍋肉是哪位點的？”
八號桌的客人揮了揮手：“我這兒的！”
何路趕緊把菜端了過去，然後又問起來：“肉末豆腐又是誰的？”
隨後有顧客看出來何路忙不過來了，於是主動提議道：“小夥子，要不你做好菜，直接在廚房裡喊就行了，我們聽到自己要的菜直接過來拿就是了。”
何路一想，倒是也行，畢竟每個人點幾乎不一樣。
所以也不至於出現拿錯的情況，如果有人想亂拿，那必然會和真正點菜的顧客產生衝突，想必也沒有人會這麼傻。
就算真有人點了一樣的，但是自己也可以將兩盤菜同時出鍋，這樣就不會出現不必要的爭執了。
隨後何路立刻開始這麼辦，後廚不斷的忙活著，一鍋又一鍋的菜不斷炒出來。
“油燜大蝦好了……”
顧客們也十分自覺的排隊取餐，整個飯店秩序井然。
這時店老闆父子倆總算回來了，起初他們都已經做好顧客一鬨而散的心裡準備了。
結果沒想到何路這邊竟然穩住了顧客，不但沒有客人生氣離開，而且店裡已經座無虛席。
“小蔥拌豆腐好了！”何路朝著外面喊的時候剛好看到了他們父子倆，趕緊求助道：“程叔！你們總算回來了！還有好幾道菜我來不及弄呢！”
弄了半天，儘管何路以最快的速度做菜了，但是一人兼顧多種活，速度肯定比分工明確的小團體慢了不少。
程叔跟兒子相視一眼，立刻趕回了後廚。
有了兩人的加入，何路也就得意輕鬆下來，只需要幫忙打打下手，麻煩的活也都被這父子倆承包了。
等客人漸漸少了後，何路基本也快到回家的時間了。
走前，何路主動詢問道：“程叔，你看，我花式翻炒練的差不多了，明天我們學什麼？”
程叔思索了一下，又說道：“基礎的我都教你了，再厲害點的絕技，便是矇眼料理了，不過難度可就大了，我當年可是花了十年才徹底掌握，你師兄更不用說了，還沒有達到這一步。”
何路一聽，頓時來了興趣：“矇眼料理？好像很厲害的樣子！”
“是啊，矇眼料理主要依靠觸覺和聽覺來判斷料理的進度，失去了視覺，可是很難把控料理進度的。”
