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雖然僅僅才在這大明崇禎三年的金秋十月呆了兩天一夜的時間，但張知秋卻已然過的是猶如度日如年一般。
在第一天因為好奇與激動的緣故，張知秋對於做牛做馬地拉著那輛正宗地古董兩輪大車也沒有任何的意見，反倒是興奮地樂此不疲。
對於這種木輪馬車，張知秋在現代所見過的唯一實物是在一家博物館裡，卻是被用雞蛋粗地鐵鏈圍擋著，距離遊客足有一米之遙，哪裡能夠如此刻這般任由自己為所欲為。
因為根本就沒有多餘和合身於他的衣物，在張知秋被撿回來的當天，蒙張小滿大人開恩，特地報損了兩條嶄新的官家標準麻袋，然後賞給了他。
其實在他們這一隊所運送地物資裡，原本也是有一批軍服的，但那都是軍資，雖然也是可以有折損的，但即便是張小滿大人，那也是根本不敢打擅自動用所運軍服地主意的。
換句話說，以張小滿的這個小旗級別，還遠遠沒有到達能夠挪用軍資的程度。
但是麻袋就不同了，這數百人地人吃馬嚼，許多原本裝載了糧食和草料地麻袋都被騰空了下來，而且這個也是允許有一定地損耗的。
最主要的是，在自己地職權地範圍之內，這些個東西張小滿自己可以做主處理。
於是，在第一天的整個白天裡，張知秋便是光著屁股，上下各自套著一條麻袋來邁出他在大明的第一步的。
因為正好趕在了飯點上，——否則老孫頭等人也不會有時間無聊地跑到這河邊來把張知秋撿回去，是以張知秋還極其榮幸地吃到了絕對純天然、無汙染地大明準軍事部隊的軍糧。
此刻距離張知秋吃完早飯的時間並不長，時間也還沒有到了素日吃飯地中午，是以張知秋也並不饑餓，但也還是入鄉隨俗地吃的興高采烈、不亦樂乎。
這其實也是任何一個有志於作為胖子的人所必備地基本功能：隨時隨地都可以開吃，而且絕對不會挑肥揀瘦地挑食厭食。
此刻在張知秋地手中握著的，是一個碩大如拳地玉米窩頭，而面前有如湯盆大小地粗瓷大碗裡，盛著的也是一碗玉米麵糊糊，裡面載沉載浮地，是一大堆被本地人稱之為“山藥蛋”的土豆！
在這個大雜燴地輜重營裡，每日會向眾人提供有一幹、一稀搭配地兩頓飯，雖然所吃不是玉米糊糊就是玉米窩頭，再有就是連皮也不削的土豆，不過卻都是放量管飽的，只要吃的下，你可以盡情地敞開來吃。
在張知秋地印象中，明朝崇禎年間雖然也有了這兩種現代地高産農作物，但此時卻應該還是各自因為品種地原因而在大明“水土不服”，不但俱都口味欠佳，而且也根本就沒有現代那麼讓人熟知地高産量。
換句話說，這兩種農作物在明末地大災荒中，其實並沒能發揮自己應有的作用，在記憶中，張知秋有陝西農民因為當地官員強行推廣種植土豆而大範圍造反地事情，可見它的品質之差和産量之低。
不過，經過旁敲側擊地問答，張知秋也獲知，雖然沒有自己印象中那麼地高産，但在山西這種北方的普通旱地裡，玉米畝産數百斤、土豆畝産上千斤還是可以達到的。
從這個細節張知秋感到，如果不是史書的記載有誤的話，那麼就一定是哪裡有一些自己所不知道的問題。
據現代考證，後世所謂地“康乾盛世”，其實應該是被稱之為“土豆盛世”的，也正是因為在那時土豆的品種得到改良後地大面積地推廣種植，解決了摧毀大明根基地饑民問題，滿清入關後才能穩定住了關內的局面。
中國地農民來說，歷來只要還有一口飯吃，那就絕對是世界上最為老實、憨厚之人，絕對不會尋釁鬧事的，更遑論這殺官造反之舉了。
對於大明朝而言，這真是時也，命也——如果能有幾年時間地緩沖的話，一切就可能是截然不同地一個結局了。
難道說，自己如今所面對的，卻是一個有可能已經是被改變了的大明朝嗎？
張知秋奮力地咀嚼著手中地玉米窩頭，一時間卻是有些食不甘味了……
因為輜重營在飯後還要趕路，所以張知秋也並沒有多少地時間來讓自己大發感慨，因為他發現自己一向都引以為傲地吃飯速度，在這些普通地大明百姓們面前，根本就是個渣渣！
張知秋在大明所遇到的第一個麻煩，是在他吃完這頓意外加餐地大約十五分鐘之後，這時距離張小滿所通知地大隊出發時間，大約也還有這麼多的時間。
