馮燕文指著爐子說：“去剁肉。”她要幫著收拾雞，都沒人剁肉。
幾個孩子倒是躍躍欲試的，但沒人真拿他們當個勞動力。
徐夢趕緊把肉收拾出來，肥肉不需要那麼多，留了一塊給王栓柱待會兒帶回去嗎，她們家三個女性同胞都對肥肉無感，剩下的肉則弄成三七分，三分肥肉七分瘦肉，鏘鏘鏘都剁成了肉餡兒，一半拿來炸肉丸子，一半就做餃子餡兒。
這會兒天還早，徐夢慢悠悠的剁著肉餡兒，吩咐幾個孩子剝些荸薺出來，待會兒要拌進炸肉丸子裡。
除了馬蹄，還有胡蘿蔔，油條，這些都要剁成碎碎的。
等剁完感受了一下，明天大臂肯定疼。
以前，炸肉丸子這種東西，從來都落不到徐夢嘴裡，她也就最饞這一口，一說起炸東西，第一個想到的就是肉丸子，她的熱情度甚至比那幾個孩子都高，而那幾個娃這會兒也不玩了，什麼都吸引不了他們，帶著旺仔圍在灶邊上，看著那一盆肉，口水都要流出來。
老二一邊咽口水一邊說：“肉丸子好吃嗎？”
老大點了點頭：“以前一過年，我媽媽就炸丸子，可好吃了。”
老二有點傷感：“我都快忘記媽媽長什麼樣了。”他也想媽媽了。
平常也不會提起媽媽，但一到過年，就突然會想起來。
徐夢是後來才知道，這裡面除了老大的媽媽是生病去世的，老二跟老三都不算是真正的孤兒，他倆的媽媽因為改嫁，才把 孩子送人的。
這年頭女人活著不容易，但孩子能活下來更不容易，這些日子以來，兩個人都沒來看過孩子，會想起他們來嗎，會擔心孩子過的不好嗎？
這會兒她想起自己的親生父母。
算了，大過年的想這些幹嘛？
炸了一會兒以後，肉丸子們陸續就浮了起來，約莫炸到金黃色就開始往外面撈。
幾個孩子躍躍欲試，想用手去碗裡抓，被徐夢無情的鎮壓了。
“燙得很，不想舌頭被燙破皮就老實一些。”
幾個孩子又把手縮了回去，眼巴巴的看著她。
徐夢不理他們，繼續炸肉丸子，沒看到有這麼大一盆肉嗎，忙著呢。
約摸著第一盆晾好了，徐夢自己嘗了一個。
好吃，真好吃，香的她把眼睛都眯了起來。
她把第一批炸出來的盆遞給老大：“拿出去給大家都嘗嘗，可不能吃太多了啊。”
幾個孩子一聲歡呼，飛奔著跑了出去，先是給馮阿姨和王叔叔吃，然後還有瑩瑩姐姐，輪到他們自己的時候，一個兩個的，香的都分不清東南西北了。
馮燕文也很高興，她嘴裡就嚼著孩子們塞過來的肉丸子。
以前家裡人多，但哪有這麼和諧，吃東西都是要靠搶的。
然後就是徐夢，這小妮子什麼時候有這樣的廚藝了，她贊道：“肉丸子炸的不錯，夢夢你弄了多少？”
她這是怕人多不夠吃。
徐夢把手裡的盆揚起來給她看：“這麼多呢，炸出來肯定比這裡的更多。”
剁肉餡兒都剁的她手都麻了。
馮燕文看有這麼多，驚訝道：“怎麼會有這麼多。”
徐夢：“純肉也不好吃，我加了點別的進去，就多了。”
馮燕文就問了幾句加的是什麼，母女兩個有一搭沒一搭的聊了起來。
不一會兒，王栓柱就把雞給收拾出來了，然後丟給黃曉瑩去料理。
這種走地雞，個頭不大，但渾身上下都是精瘦的肉，只看見黃曉瑩熟練的揮刀砍成小塊，一股腦的丟進砂鍋裡面，然後拍了塊生薑進去，最後加了一大鍋水，簡單粗暴的放在炭火上燒。
徐夢傻眼：“這就叫廚藝？”
她一定是眼睛瞎了，這丫頭號稱自己廚藝棒棒噠，燉雞湯很有一手。
黃曉瑩撇了她一眼，一臉的不屑：“我看你是舅舅家的肉雞吃多了，沒吃過好的，這種雞肉才好吃呢，骨頭都是香的，我們村養的雞都是這種，我奶奶每次要燉一大鍋湯，別看湯多，但味道一點都不差，等會兒燉的差不多了就放點鹽，放點白胡椒粉就是好的。”
