豬油炒菜,最香了。
古代練油技術不行,那豆油,總感覺有股子味。
把大鐵鍋水燒乾,一滴水都沒有,倒上少許豆油,用來勾油的。
豆波燒紅了,在把那一盆子豬肥膘倒入鍋裡,小火,反覆的翻動,加上少許水,待在鍋裡,慢慢的憋出紅旺旺的豬油。
焦香四溢。
豬油渣包餃子,別提多香,留著,年三十包餃子。
盛出豬油,倒入小半鍋豆油。
白芷把手放油上面感覺到溫熱,約有七八層熱度,用筷子一條一條將魚放入鍋中。
嗞嗞……魚塊在油鍋裡翻騰,慢慢的漸變色,成焦黃。
剛剛偷摸的從空間裡拿了椒鹽、大料等掩了一盆子肥瘦相間的五花肉,準備炸一盆子小酥肉。
正沉迷於炸魚、炸肉的白芷,不知何時後面出現了一高一小兩個尾巴。
小少言猛地吸著鼻子,太香了,肉香,全是肉,直往人鼻子裡鑽,急得跳腳,又打圈圈,吧唧著小嘴,一個勁的咽口水。
白芷剛盛出來,露出一隻小手偷摸的往裡抓……
“誒……,還燙著呢,小心燙嘴,又熱氣。乖,涼一涼在吃。”
白芷接著放入第二鍋繼續炸小酥肉。
方元璟趁白芷扭頭炸魚,用手捏起一塊魚尾,遞給少言。
少言雙眼一亮,拿起魚尾,一溜煙的跑外面偷偷吃。
方元璟曬笑,這孩子好像格外喜歡自己,粘自己,也待他多幾份寬容。
白芷白了他一眼。
“我就是惡姐姐?你那小動作,以為我沒看到?我是不稀的拆穿你。哼!”
方元璟摸了摸鼻子,眼窩子裡曬滿了笑意,如雨後天晴般蔚藍。
又來……美男殺!
哼,忙正事呢,不然非得調戲一番。
兩大盆炸肉,色澤明亮,似琥珀般焦黃,叫人看了就不禁眼前一亮。
白芷放桌上一放,香氣就乍撲了出來,叫人忍不住食指大動。
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