本來韓小蕊覺得休漁期了,她能休息一段時間,沒想到更忙了。
首先,海產養殖基地的海鮮可以出貨了,去年的老客戶,紛紛過來訂購。
夏季是海鮮酒樓的旺季,雖然在之前冷凍了很多海鮮,但總有用完的時候。
海鮮這東西,主打一個鮮。
冷凍的海鮮時間太長,會影響口感!
張光南所在的海鮮酒樓,在休漁期間,主打一個鮮子。
所有的海鮮,從養殖基地捕撈上來之後,以鮮活的狀態運到海鮮酒樓,然後做成各種各樣的口味,端到餐桌上。
不僅是口感,還是味道,都是冷凍海鮮,所比不上的。
因為這些養殖的海鮮,生命力很強,只要按照這邊的方法運輸,基本上能能夠保持鮮活的狀態。
不僅是龍蝦,還是幾種中高階的海產,都成了搶手貨。
這麼多人訂貨,但海產養殖,雖然增加數量了,但遠遠達不到需求量。
他們在在海產養殖基地堵王教授和李教授,但兩位教授只負責技術指導,養殖工負責養殖,他們根本做不了主。
梁小玉是這邊臨時會計,被堵住了。
“梁會計,你這邊能不能行方便?我們的海鮮酒樓也需要這樣的海鮮,再買不到海鮮,我們都要關門了。”一個老闆趕緊給梁小玉遞紅包。
指望漁民釣魚的方式,釣上來的魚,大小不一,根本就滿足不了需求。
梁小玉趕緊把紅包退回來,“這位大哥,你可別坑我。收了你的紅包,我的工作保不住了。大家想要訂購海產的想法,我理解。可我們要先緊著老客戶,這些老客戶已經都訂了,我也沒有魚給你們啊!”
這些老闆見梁小玉不要紅包,也不給通融,並沒有灰心,就去韓小蕊那邊。
韓小蕊被堵在了家裡,這事鬧得,都出不了門了。
最後韓小蕊沒辦法,只能把這些老闆請進來。
武嬌給大家泡了茶,韓小蕊對這些老闆說:“我這邊的海產,真的不夠,老客戶都已經定下了,我要是賣給你們,那我要付違約金。”
“本來我東西不愁賣,你們總不能讓我自己出違約金把海鮮賣給你們。本來人家給的價格很貴,再加上違約金,你們買回去價格更貴,沒有價效比。”
“思來想去,不如我介紹你們購買其他人養殖戶養殖的海鮮。這樣行不?”
李老闆搖頭,“韓總,我要是想買普通的養殖海鮮,我就不用來你這裡了。就算是養殖海鮮,我們也要味道好的,就是衝著你家的海鮮味道好。”
韓小蕊擺手,“李老闆,你別急。聽我慢慢說,這些養殖海鮮,用的都是我們金山灣魚苗養殖基地的魚苗,用的是我們這邊的魚飼料以及養殖辦法,出產的養殖海鮮,味道跟我們這邊差不多。”
一聽這話,李老闆眼睛一亮,“還有這樣的海鮮?在哪,韓總,是哪家養殖戶啊?”