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第十二章烈酒
出其不意，攻其無備，正是兵家妙法！
隋人都以為突厥人在突厥雀南飛之前不會南下，這就是破綻。若突厥人一反常態，突然在突厥雀南飛之前起大軍南下，一定會打隋朝一個措手不及，死傷慘重。
蕭凡把齊國遠那副打死我也不信的樣兒看在眼裡，不再說，即使他費光了唾沫，齊國遠也不會相信的，不如不說：“走，買酒去！”
“買酒？”齊國遠眼睛放光，笑呵呵的道：“公子，您買酒做甚？是不是要賞給弟兄們喝？呵呵！”
壯士好酒，齊國遠就是北國壯士，對杯中物情有獨鐘，一提起酒字，酒蟲就活泛了。
“想喝？想得美！”蕭凡打擊他道：“我買的酒自有用處。”
齊國遠尷尬的一笑，抹抹嘴角的口水，快步跟著蕭凡。
前面有一家酒肆，一面酒字旗在風中飄揚。蕭凡快步過去，一頭鑽了進去。
當蕭凡他們再次出來時，車上載了幾百斤酒。
“蕭公子，您走好！您走好！”掌櫃的是個略顯矮胖的男子，不住沖蕭凡揮手，笑得跟彌勒佛似的。
“呵呵！”這個掌櫃笑得眼睛都快眯到一起了，一個勁的誇贊：“蕭公子出手大方……呃，我怎生就聽信他的了，低價把酒賣了呢？”
“掌櫃的，您把酒全賣了，這店還怎生開呢？”一個店小二提醒一句。
“你怎不早說？我們沒酒了，這店還能開麼？快關快關！”掌櫃的猛然醒悟過來。他給蕭凡一通忽悠，把所有的酒都賣給了蕭凡，眼下方才知曉，沒有了酒，他這店不能開了。
與掌櫃的鬱悶之情正好相反，齊國遠是笑得嘴都合不攏了，一個勁的誇贊：“公子，您太會說話了，那掌櫃竟然以比市價低兩成的價錢把酒賣給您了。”
“要是沒酒，這店就沒法開了，要賠很多呢！”蓮兒也來誇贊，一雙俏媚眼勾著蕭凡。
開酒肆，若是沒有酒，再好的菜也是賣不出去，這個掌櫃是虧大了。
在一眾人的誇贊聲中，回到蕭府。蕭凡一瞧，幾個木匠正忙著，到了明天就能開工了。
要做這東西，不僅僅需要蒸餾釜，還需要一個不錯的灶臺，蕭凡指揮下人忙起來。在蕭凡的指揮下，灶臺進展順利，明天鐵定了能做。
“凡兒，你買那麼多酒做甚？”正忙間，蕭業前來，一臉的迷惑。
“爹，到時你就知曉了。”蕭凡要做的事情，在現代人眼裡，不算什麼。在蕭業這個隋人眼裡，卻是難以理解之事，解說起來，他未必能懂，不如不說。
“你莫要貪杯！”蕭業兀自不放心，叮囑一聲，這才離去。
一直忙到深夜，蕭凡這才去歇息。
次日，蕭凡早上醒來，洗漱完畢，在蓮兒的服侍下，用過早點，趕去工房，只見蒸餾釜已經做好了。這三個木匠的技藝不錯，這蒸餾釜做得不錯，蕭凡大是滿意。
在蕭凡的指揮下，下人把蒸餾釜抬到鍋上面試了試，還不錯，很配。
然後，在蕭凡的要求下，下人把鍋和蒸餾釜清洗幹淨。
“倒酒！”
蕭凡一聲令下，下人抱起一壇酒，拍開封泥，朝鍋裡倒去。
“嘩嘩！”
渾濁的酒醪倒入鍋裡，不斷有沉降物浮現。
隋朝的酒很渾濁，帶有不少糧食殘渣。要想喝到清冽的美酒，就需要過濾。一般來說，這需要自己動手。
蕭凡用手指醮了一點，放到嘴裡品嘗，一股甜味，跟清酒差不多，酒精度數非常非常低。
“詩仙鬥酒詩百篇，那是因為他飲的是這種低度酒。”蕭凡念頭轉動，似有所悟。
大詩人李白好酒，痛飲之後，就是詩才難抑，“鬥酒詩百篇”成為千古佳話。那是因為他喝的是低度酒，若是現代的烈酒，他若是飲一鬥，包證他人事不醒，一個字寫不出來。
