商陸一臉疑惑的跟在李志的身後，並不知道，李志要帶他去做什麼。
不過見李志沒有要說的意思，所以商陸也便沒有出聲詢問，而是默默的跟在李志的身後。
反正等到了地方，就一切都會知曉了。
隨後李志帶著商陸來到了同福客棧的廚房，熟絡的來到廚師的身邊，和他閒聊起來：“啊，杜師傅，好久不見了，真是十分想念你做的菜啊，我走遍大江南北，吃過各種美味佳餚，但最讓我難以忘懷的便是你做的菜了，所以今天又來了。”
不過跟在一旁的商陸發現，李志來到廚房，並不是單純的找杜師傅聊天。
只見李志一邊跟杜師傅閒聊，一邊趁杜師傅不注意，檢查著各種食材。
再確定食材沒有問題後，李志便跟杜師傅告辭，帶著商陸走出了廚房，來到院中，然後向商陸講解道：“大當家，你是否心裡疑惑，明明趕了一天的路，到店的第一件事竟然不是休息，而是帶著你去廚房。”
商陸搖了搖頭：“我知道李叔你是擔心食材有問題，所以親自去檢查一下。”
“不只是食材。”李志解釋了一下。
商陸聽到李志的話，心頭湧上一絲不解，不過還不待他詢問，便看到石文從遠處走過來。
在向商陸抱拳行禮後，對著李志一字一句的說道：“李鏢頭，店內店外，屬下都已經巡視過了，並無異相，異風。”
李志點了點頭，便讓石文去忙別的。
自此，商陸已經清楚，這是李志又要告訴自己走鏢的規矩了，畢竟這幾天來，這種事李志已經做了很多次了。
果然，商陸剛想清楚，就聽到李志在一旁跟他講解道：“大當家，鏢師走鏢，難免會在外住店打尖，這是不可避免之事。”
“但該住什麼店，怎麼住店，這裡面的門道可就多了，稍有不慎，便會著了道，到時候恐怕丟鏢事小，丟了性命事大啊！”
“所以今天我便跟你說說，這住店，應該怎麼住。”
說到這，李志將話語一頓，望向商陸，見其正認真聽後，便繼續說道：“首先啊，到達客棧後，第一件事，便要檢查店內是否有異相，店外是否有異風，廚房是否有異味。”
“何為異相、異風、異味。”
“所謂異相，便是看看店內的客人，有沒有神情詭異之人，以防被賊人“瞟上”，惦記上。”
“所謂異風，就是看看店外有沒有什麼可疑的跡象，以防被人“貼上”。”
“至於異味，想必你應該已經清楚了，就是檢查一下食材中有無作手腳，防止被人在飯菜裡“下藥”。”
商陸點了點頭，表示自己已經懂了。
這一刻，他再次有些感慨，果然跟著經驗豐富的鏢頭，可以學到很多東西。
這要是讓他自學，自己領悟，不知道要何時才能搞清楚這些東西。
但現在不同，有了李志的教導，再聯絡實際情況，商陸的進步已經很大了。
如果說沒走鏢前的商陸，還只是一個門外漢，那現在的他已經一隻腳邁入了這個門裡。
只能說這趟走鏢讓商陸受益良多。
見商陸已經理解了，李志便也沒有在繼續講吓去，飯要一口口吃，路要一步步走，急不得。
而且他也怕，一口氣給商陸講太多，惹來商陸的反感不說，還容易消化不了，畢竟以前商陸對鏢局這個行當是不感興趣的，從不過問。
現在願意瞭解，這本身就是個好徵兆，他並不想破壞。
